- uz plīts
- 6+ Personas
- 20 min (sagatavošanas laiks)
- 30 min (gatavošanas laiks)
Materiāli tā izgatavošanai
1 glāze silta piena
1 glāze silta ūdens
1-1,5 tējkarotes eļļas
1,5 paciņas sausā rauga
1,5 ēdamkarotes granulēta cukura
5 glāzes miltu
2 tējkarotes sāls
Sagatavošana
Plātsmaizes recepte, ko var pagatavot mājās, ir viena no klasiskajām, bez cepeškrāsns un vienkāršajām maizes receptēm, ir vienkāršāka, nekā jūs domājat. Jūs varat radīt brīnumus ar vienkāršām plātsmaizes receptes sastāvdaļām, kas būs neaizstājamas jūsu brokastu galdos. Vienīgais svarīgais punkts šeit ir rūpīgi salabot raugu. Tātad, kā pagatavot bazlamu mājās? Šeit ir vienkārša plātsmaizes recepte, pagatavojot plātsmaizi mājās...
Noklikšķiniet, lai izmantotu neizlaižamās atlaižu iespējas.
Pirmais solis: Uzkarsē cepeškrāsni 100 grādos 15 minūtes un izslēdz to. turiet vāku aizvērtu.
Otrais solis: Sajauc siltu ūdeni, siltu pienu, granulētu cukuru un sauso raugu. Pievienojiet tam eļļu.
Trešais solis: Sāciet pakāpeniski pievienot miltus, pievienojot tos ar otru roku.
Ceturtais solis: Šajā brīdī nepievienojiet visus miltus. Pēc tam pielāgojiet sāli atbilstoši savai gaumei.
Piektais solis: Pievienojiet miltus un mīciet, līdz iegūstat mīkstu mīklu, kas nelīp pie rokām.
Sestais solis: Pārklājiet mīklu ar audumu un ievietojiet to cepeškrāsnī, kuru esat uzkarsis un izslēgts, un pagaidiet, kamēr tā rūgst 20 minūtes.
Septītais solis: Raudzēto mīklu izņem un sadala bezē. Izrullē līdz šķīvja izmēram, bet lai paliek bieza.
Pēdējais solis: Apcep abas puses uzkarsētā pannā un pasniedz karstu.
Labu apetīti.
