Spināti, kas bērniem ne pārāk garšo, tagad būs ēdiens, ko pat viņi alkst ēst. Olas ar spinātiem būs neaizstājamas jūsu galdiem ar tajās esošajiem vitamīniem un olbaltumvielām, kā arī to garšu.
Ēdienu gatavošanas ieteikums:5 līdz 7 minūtes uz vidējas uguns.
Materiāli:
2 olas,
1/4 vidēja sīpola,
100 gr. vārīti spināti,
1/4 tējkarotes maltu melno piparu,
1 tējkarote sāls,
1 ēdamkarote sviesta,
2 ēdamkarotes ūdens.
Izgatavošana:
Mazā katliņā izkausē 1 ēdamkaroti sviesta. Sasmalciniet 1/4 vidēja lieluma sīpolu ļoti smalki vai pievienojiet to eļļai un apcepiet, līdz tas iegūst krāsu.
Kad sīpoli ir gaiši, uzlieciet uz tiem 100 gramus vārītu spinātu un apcepiet tos ar sīpoliem. Pievienojiet 1 tējkaroti sāls un 1/4 tējkarotes maltu melno piparu.
Pēc tam, kad spināti ir sautēti, pārliek tos citā nelielā pannā un pievieno 2 ēdamkarotes ūdens. Uz spinātiem uzsit 2 olas, cenšoties nesabojāt dzeltenumus.Pannu pārklāj ar vāku un vāra uz vidējas uguns apmēram 5-7 minūtes. Pasniedz karstu.
labu apetīti
