Mēs ar jums padalījāmies ar Spānijas iecienītākā deserta churros recepti, kas pārklāts ar pūdercukuru un pasniegts ar kraukšķīgu un izkusušu šokolādi. Jūs to varat pagatavot ātri, jo jūs to varat viegli pagatavot mājās. Mēs dalāmies ar churros receptes sastāvdaļām, kas ir lieliska izvēle tiem, kas meklē citu desertu recepti. Šeit ir vienkārša mājās gatavota churros recepte...
Materiāli:
- 1 glāze miltu
-Pus glāzi ūdens
- 2 mazas olas
- 2 karotes sviesta
- 1 tējkarote sāls
- 1,5 glāzes saulespuķu eļļas
- 1 glāze granulēta cukura
-90 grami tumšās šokolādes
Kā tas tiek darīts?
- Izkausējiet sviestu istabas temperatūrā, pievienojiet tam sāli. Pievieno ūdeni un maisa katliņā uz lēnas uguns, līdz sviests labi izkūst.
-Pēc ūdens vārīšanās pievieno izsijātus miltus, tos samaisot, lai nav kunkuļu. Kad tā kļūst par mīklu, noņemiet to no plīts un samaisiet un atdzesējiet.
-Pēc tam ielaužiet tajā olas un labi samaisiet mīklā.
- Ielieciet saulespuķu eļļu pannā un uzkarsējiet. Mīksto mīklu ielieciet zobainā krējuma maisiņā un izspiediet šajā karstajā eļļā vēlamajā garumā.
-Pēc tam, kad tas ir labi apcepts, izņem to no eļļas un liek uz šķīvja ar salveti un notecina eļļu.
- Izkausējiet šokolādi bain-marie. Pēc ceptu desertu iemērkšanas cukurā iemērciet tos šajā šokolādē un pasniedziet.
Labu apetīti...
