Baklažānu kebaba ar kotletēm cepeškrāsnī recepte, kas ir garša, kas apvieno kotletes un baklažānu, piedāvā unikālu garšu tiem, kas to ēd. Baklažānu kebabs ar kotletēm cepeškrāsnī, kas kļuvis par jauno iecienītāko praktisku un ātru recepšu meklētāju vidū, ar savu izskatu iegūs pilnas atzīmes no jūsu viesiem. Nepalaidiet garām mūsu rakstu par baklažānu kebaba recepti ar kotletēm cepeškrāsnī.
Baklažānu recepte ar kotletēm cepeškrāsnī
Baklažānu ar kotletēm cepeškrāsnī recepte, jaunais iecienītākais jūsu īpašajos galdos, ar savām vienkāršajām darbībām īsā laikā ieņems vietu jūsu virtuvē.
Materiāli:
- 2 baklažāni
- 2 kartupeļi
- 2 tomāti
-1 ķiploka daiviņa
Kotletēm:
-1 sīpols
- 300 grami maltas liellopa gaļas
- 1 ola
-1 ķiploka daiviņa
-1 pētersīļi
- Mazāk par glāzi rīvmaizes
-1 tējkarote paprikas, melnie pipari un ķimenes
- 2 tējkarotes timiāna
- Sāls
Mērcei:
- 1 glāze ūdens
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 1 ēdamkarote eļļas
- Sāls un garšvielas
Kā pagatavot baklažānu kebabu ar kotletēm cepeškrāsnī?
1. darbība: Vispirms nomizojiet un sagrieziet baklažānus līnijās un atstājiet tos sālsūdenī uz pusstundu.
2. darbība: Tad kotletēm ķiplokus un sīpolus izlaiž caur mikseri un izspiež sulu. Sajauc visas pārējās sastāvdaļas un veido pīrādziņus apaļā formā.
3. darbība: Tomātus un baklažānus sagriež apaļā formā un ar intervāliem izkārto uz paplātes.
4. darbība: Mērcei bļodā sajauc tomātu pastu, ūdeni, sāli, eļļu un garšvielas un pārlej pa paplāti.
5. darbība: Paplāti liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep 40 minūtes, uzliekot uz tās taukpapīru. Var pasniegt karstu pēc izņemšanas no krāsns.
Labu apetīti!
