Mēs jums dalāmies ar neaizstājamu burrito recepti. Filo mīklas izstrādājumi, kas atšķiras no parastajiem un kraukšķīgiem, ir viena no iespējām, ko varat piedāvāt saviem viesiem. Ar kārtaino mīklu mājās var viegli pagatavot kārtaino mīklu, ko dod priekšroku dažādu garšu cienītāji. Kārtaino mīklu var pagatavot ar kārtaino mīklu, kas ir ļoti ekonomiska un praktiska, ar sieru, kartupeļiem vai parasto. Šajā receptē mēs izvēlējāmies maltas liellopu gaļas versiju. Šeit ir kārtainās mīklas ar kārtainās mīklas recepte...
Kārtainās mīklas pīrāga recepte
Mēs dalāmies ar kārtainās mīklas sastāvdaļām, īpaši tiem, kas meklē citu konditorejas izstrādājumu recepti ar vienkāršām sastāvdaļām, kas jums ir mājās. Šajā receptē mēs izvēlējāmies maltas liellopu gaļas versiju. Šeit ir sastāvdaļas...
Materiāli;
-18 kvadrātveida kārtainās mīklas mīkla
- 3 gabaliņi mīklas
- 1 pudele minerālūdens
- 2 olas
- 1 tējkarote eļļas
Interjera materiālam;
-400 g grauzdētas liellopu gaļas
-1 liels sīpols
- 1 sarkanais pipars
- 2 zaļie pipari
-1 šķipsniņa pētersīļu
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- Sāls
-Melnie pipari
Iepriekš minētajam;
-1 olas dzeltenums
- Melnās ķimenes vai sezams
Kā tas tiek darīts?
- Vispirms sagatavo pildījumu.
-Piparus sagriež mazos gabaliņos un apcep kopā ar sīpoliem.
- Uzgaidiet uz tā malto gaļu un turpiniet cept visu maisījumu.
-Pievienojiet pētersīļus, sāli un piparus, noņemot tos no plīts un atstājiet atdzist.
-Konditorejas izstrādājumu mērcei; Salaužiet olas dziļā bļodā un pievienojiet 1 tējas glāzi eļļas un 1 pudeli minerālūdens un labi samaisiet.
Uz miltiem apkaisītās letes izklājiet 9 kārtainās mīklas gabalus blakus viens otram un kvadrātveida vienu zem otra, un ar rokām savienojiet malas.
- Izrullējiet to ar rullīti tā, lai tas ietilptu lielā cepešpannā, lai būtu tikai viena mīkla.
-Izrullēto kārtaino mīklu liek uz cepešpannas, kas izklāta ar taukainu papīru.
- Atdzesējiet uz tā 1 filo gabaliņu, lai tas karājas no sāniem, un pārziež ar pagatavoto mērci.
-Sadaliet otru 2. filo 4 daļās un iemērciet katru gabalu mērcē un ievietojiet paplātē.
- Uzlieciet visu malto gaļu, ko gatavojāt.
-3. Sadaliet filo 4 daļās, iemērciet mērcē un novietojiet uz javas.
- Aizveriet yufkas, kas karājās no sāniem uz iekšu, un vēlreiz uzklājiet mērci.
- Tādā pašā veidā ar rullīti izrullē atlikušo kārtaino mīklu un liek uz mīklas.
-Sagrieziet to taisni ar nazi un pārlejiet ar pēdējo atlikušo mērci.
-Liek ledusskapī uz 2-3 stundām, lai mērce uzsūktos.
-Cep uzkarsētā 180 grādu krāsnī līdz zeltaini brūnai.
Labu apetīti.
