Materiāli:
2 glāzes zaļās lēcas
1 glāze nūdeles
2 karotes margarīna
2 glāzes jogurta
1 sīpols
2 karotes miltu
2 glāzes ūdens vai buljona
žāvētas piparmētras, sāls, pipari
Izgatavošana:
Lēcas liek uz nakti aukstā ūdenī un vāra nākamajā dienā. Izlejiet ūdeni un turiet to malā. Sīpolus apcep eļļā, līdz tie ir viegli brūni. Pievienojiet lēcas un samaisiet.
Jogurtu sajauc ar miltiem, pievieno sāli un piparus, tad pievieno lēcām. Pievieno ūdeni un uzvāra. Pēc vārīšanās pievieno nūdeles un vāra vēl 15-20 minūtes. Ielieciet piparmētru pēdējo un aizveriet dibenu.
labu apetīti