Uztura rokasgrāmata grūtniecības laikā

Uzturs grūtniecības laikā ir daudz svarīgāks par uzturu citos periodos. Bērnam ir tikai viens pārtikas avots. Uzturs grūtniecības laikā ir jautājums, kam jāpievērš uzmanība, kad bērns aug un nobriest, un tiek apmierinātas mātes vajadzības.

Veselai sievietei, kura iestājas stāvoklī ar piemērotu svaru, ar pareizu uzturu, grūtniecības beigās tiek novērots svara pieaugums par aptuveni 9 līdz 12 kilogramiem. Dzemdniecības un ginekoloģijas speciālists op. Dr. Can Şener sniedza uztura ieteikumus veselīgam bērnam.

KALCIJS

Kalcijs ir svarīgs jūsu mazuļa kaulu un zobu attīstībai, kas sāk veidoties 8. grūtniecības nedēļā. Grūtniecības laikā ir nepieciešams divreiz lielāks kalcija daudzums, kas jums parasti nepieciešams. Pārtikas produkti, kas bagāti ar kalciju, ir siers, piens, jogurts un zaļie lapu dārzeņi. Bet atcerieties, ka piena produkti ir arī bagāti ar taukiem. Šī iemesla dēļ jums vajadzētu dot priekšroku vājpienam un jogurtam. Palielināto ikdienas kalcija vajadzību var apmierināt ar: 85gr vājpiena siera, 7 šķēlēm baltmaizes, 2 glāzēm piena, 170gr sardīnēm.

• Baltmaize

• Vājpiens

• Daļēji trekns siers

• Biezpiena siers

• Svaigas mandeles

• Sardīnes

PROTEĪNS

Tā kā grūtniecības laikā proteīna nepieciešamība palielinās, jālieto dažādi proteīnu saturoši pārtikas produkti. Tā kā ēdieni, kas gatavoti no zivīm, gaļas, pākšaugiem un piena, ir bagāti ar olbaltumvielām, tos nevajadzētu lietot pārmērīgi, un priekšroka jādod liesajai gaļas daļai.

• Vistas gaļa

• Zivis

• Jogurts

• Zemesrieksts

• Zemesriekstu sviests

• Liesa sarkanā gaļa

• Olu

• Lēca

• Čedaras siers

C VITAMĪNS

C vitamīns ir labvēlīgs placentai, palielina ķermeņa izturību pret slimību faktoriem un atvieglo dzelzs uzsūkšanos zarnās. C vitamīns ir atrodams svaigos augļos un dārzeņos. Tā kā tas netiek uzglabāts organismā, katru dienu jālieto noteikts daudzums. Lielākā daļa C vitamīna tiek zaudēta pārtikas produktos, kas tiek uzglabāti un pagatavoti ilgu laiku, tāpēc tie ir jālieto, kamēr tie ir svaigi, un jāēd dārzeņi neapstrādātus vai nedaudz vārītus.

• Kāposti

• Greipfrūts

• Tomāti

• Ziedkāposti

• Sarkanie un zaļie pipari

• Briseles kāposti

• Apelsīns

• Kartupeļi

• Zemeņu

ŠĶIEDRAS PĀRTIKA

Šķiedrvielu (celulozes) pārtika, kurai vajadzētu veidot lielu daļu no jūsu ikdienas uztura, ir ļoti noderīga, lai novērstu aizcietējumus, kas bieži sastopami grūtniecības laikā.Dārzeņi un augļi ir bagāti ar šķiedrvielām. Katru dienu var ēst daudz. Pilngraudu produkti satur arī šķiedrvielas, taču tos nevajadzētu ēst pārāk daudz, jo tas pasliktina dažu citu uzturvielu uzsūkšanos.

• Pilngraudu maize

• Aveņu

• Zirņi

• Brūnie rīsi

• Rozīnes

• Rieksti

• Pilngraudu makaroni

• Žāvētas aprikozes

• Puravi

FOLISKĀBE

Folijskābe ir nepieciešama mazuļa centrālās nervu sistēmas attīstībai, īpaši pirmajās nedēļās. Tā kā tas netiek uzglabāts organismā un grūtniecības laikā ir nepieciešams vairāk nekā parasti, tas jālieto katru dienu. Svaigi zaļie dārzeņi ir folijskābes avots. Tā kā, gatavojot ēdienu, folijskābe tajos samazināsies, tie jāēd neapstrādāti vai nedaudz vārīti.

• Spināti

• Lazdu rieksts

• Pilngraudu maize

• Zemesrieksts

• Ziedkāposti

DZELZS

Grūtniecības laikā dzelzs ir nepieciešams vairāk nekā parasti, gan tā dzelzs uzglabāšanai, ko bērns lietos pēc piedzimšanas, gan pietiekama skābekļa transportēšanai uz Jūsu asinīm, kas grūtniecības dēļ ir palielinājies.Dzīvnieku barībā esošā dzelzs uzsūcas vieglāk. nekā dārzeņos un žāvētos augļos.Tam jābūt bagātam ar C vitamīnu.Ar uzturu vien nepietiek,lai novērstu dzelzs deficītu.Tāpēc ir jālieto dzelzi saturoši medikamenti,lai apmierinātu paaugstināto dzelzs vajadzību Dzelzs ir viena no galvenajām cilvēka vajadzībām. mazulis un māte.Notiek arī daži fiziski simptomi, piemēram, bālums un matu izkrišana.

• Liesa sarkanā gaļa

• Tuncis

• Aknas

GRŪTNIECĪBAS VISPĀRĪGĀKIE IEGUVUMI

• Piens, jogurts, siers: kalcijs, olbaltumvielas

• Zaļie lapu dārzeņi: C vitamīns, šķiedrvielas, folijskābe

• Liesa sarkanā gaļa: olbaltumvielas, dzelzs

• Sardīnes: kalcijs, dzelzs, olbaltumvielas

• Apelsīns: C vitamīns, šķiedra

• Zivis: olbaltumvielas

• Pilngraudu maize: olbaltumvielas, šķiedrvielas, folijskābe

KAITĪGĀKIE PĀRTIKAS PRODUKTI GRŪTNIECĪBĀ

• Deserti un konditorejas izstrādājumi kopumā

• Cukurotās marmelādes

• Alkoholiskie dzērieni

• Gāzētie un saldie dzērieni, kolas soda utt.

• Uzkodas

• Frī

• Pārāk daudz kafijas un/vai tējas

• Pārēšanās

IETEICAMIE DIENAS UZTURA DAUDZUMI GRŪTNIECĪBĀ

BROKASTIS:

1 glāze ūdens Piens

Fetas siers (apmēram 1-2 sērkociņu kastītes) 30-60 gr.

1 ola

1 maizes šķēle

Cukurs 15-30 gr.

PUSDIENAS

1 porcija gaļas (grilēta-vārīta) 200 gr.

1 porcija dārzeņu (200 gr.)

½ glāzes jogurta 100 g

1 porcija augļu 200-250 gr.

BROKASTIS PĒC VAKARA:

1 glāze piena 200 cl.

VAKARIŅAS:

1 porcija gaļas vai zivju (200 gr.)

1 porcija dārzeņu 200 gr.

1 maizes šķēle 50 gr.

1 glāze sulas.

Jaunākās publikācijas

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found