Kokosriekstu piena lielākā ietekme uz mūsu uzturu ir tā, ka to izmanto ķermeņa imūnās aizsardzības veidošanai un slimību profilaksei. Kokosriekstu piens bieži tiek uzskatīts par "brīnumainu šķidrumu". Kokosriekstu piens, kā arī tā radinieki, kokosriekstu eļļa un kokosriekstu ūdens ir vieni no veselīgākajiem pārtikas produktiem pasaulē.
Kas ir kokosriekstu piens, kā tiek ražots kokosriekstu piens?
Pēc kokosrieksta iekšējās daļas noņemšanas un sagriešanas mazos gabaliņos to tur nevārošā karstā ūdenī istabas temperatūrā un pēc filtrēšanas iegūst kokosriekstu pienu.
Tas palielina vielmaiņas ātrumu.
Tas atvieglo gremošanu un barības vielu uzsūkšanos.
Tas ir antioksidants
Tas stiprina imunitāti.
Papildus uzturvielu nodrošināšanai un lieliskai garšai kokosriekstu piens satur taukus, ko sauc par laurīnskābi, vidējas ķēdes taukskābi, ko organisms viegli uzsūcas un izmanto enerģijas iegūšanai. Kokosriekstu taukskābes galvenokārt ir piesātinātie tauki, taču negaidiet, ka tās paaugstinās holesterīna līmeni un izraisīs sirds bojājumus. Turpretim kokosriekstu piens palīdz pazemināt holesterīna līmeni, stabilizēt asinsspiedienu un novērst sirdslēkmes vai insultu.
Lai gan pilna tauku satura kokosriekstu piens satur visas dabiskās taukskābes, “vieglie” kokosriekstu pieni diezgan labi atdala taukus, kas rada plānāku, mazāk kaloriju pienu. Tā kā kokosriekstu piens pilnībā nesatur piena produktus, laktozi, soju, riekstus vai graudus, tas ir labs risinājums ikvienam, kam ir alerģija pret piena un riekstu vai graudu bāzes pienu. Turklāt tas ir diezgan labs vegāniem un augu ēdājiem.
Kokosriekstu piena uzturvērtības
• Kalorijas: 552.
• Tauki: 57 grami.
• Olbaltumvielas: 5 grami.
• Ogļhidrāti: 13 grami.
• Šķiedra: 5 grami.
• C vitamīns: 11%
• Folāts: 10%
• Dzelzs: 22%
• Magnijs: 22%
• Kālijs: 18%.
• Varš: 32%
• Mangāns: 110%.
• Selēns: 21%
Kādas ir kokosriekstu blakusparādības?
Ja vien jums nav alerģijas pret kokosriekstu, pienam nav negatīvas ietekmes. Salīdzinot ar koku riekstu un zemesriekstu alerģijām, kokosriekstu alerģijas ir salīdzinoši reti sastopamas.
Kokosriekstu piena ieguvumi veselībai
stiprina mūsu imunitāti
Kokosriekstu piens satur labu daudzumu C vitamīna, uzturvielas, kas palīdz uzlabot mūsu imunitāti.
Tāpēc regulāra kokosriekstu piena lietošana var palīdzēt novērst infekcijas un cīnīties ar saaukstēšanos un klepu.
Novērš aizcietējumus
Vai jūtaties aizcietējums? Vai jums ir problēmas ar gremošanu? Kokosriekstu piens var palīdzēt.
Šis piens satur dažādus vitamīnus un minerālvielas, kas nodrošina būtiskus elektrolītus un labos taukus, kas palīdz pārvietot barības vielas caur zarnām un regulāri atbrīvot ķermeni.
stiprina kaulus
Kokosriekstu piens nodrošina labu kalcija un fosfora daudzumu, kas palīdz uzturēt veselīgus un stiprus kaulus.
Novērš diabētu
Tīrs kokosriekstu piens, kas pagatavots ar kokosriekstu pienu, pozitīvi ietekmē glikozes līmeni asinīs. Tiem piemīt antioksidanta īpašības, kas līdzsvaro insulīna sekrēciju organismā.
nomierina nervus
Glāze kokosriekstu piena nomierina nervus un mazina muskuļu krampjus un spriedzi. Tas satur arī apmēram 89 mg magnija, kas, kā zināms, palīdz jums atpūsties.
Novērš kuņģa čūlu
Ja jūs ciešat no kuņģa čūlas, kokosriekstu piena dzeršana palīdzēs pilnībā samazināt un novērst čūlas.
Kokosriekstu piens satur pretčūlu un antibakteriālas īpašības, kas cīnās ar baktērijām, kas izraisa čūlas.
Izdzerot glāzi kokosriekstu piena vismaz reizi nedēļā, var iegūt pozitīvus rezultātus īsā laikā.
Novērš prostatas vēzi
Kokosriekstu piens ir lielisks vitamīnu un minerālvielu avots. Šīs uzturvielas ietver cinku, elementu, kas palīdz uzturēt prostatas dziedzera veselību un samazina prostatas vēža risku.
Tas ārstē ādas slimības.
Kokosriekstu piena lietošana uz ādas var palīdzēt samazināt un novērst pinnes.
Baro matus
Kokosriekstu piens satur daudz dažādu būtisku uzturvielu, kas baro matu folikulus un paātrina matu augšanu.
Viss, kas jums jādara, ir iemasēt kokosriekstu pienu matos un atstāt to apmēram 20 līdz 30 minūtes pirms mazgāšanas ar šampūnu kā parasti.
Kura zodiaka zīme ietekmēs pilnmēnesi 2018. gada 28. jūnijā?
