Kālijs ir minerāls, kas nodrošina muskuļu augšanu. Uzņemot pietiekamā daudzumā, tas nodrošina pareizu šūnu un audu darbību. Visu veidu gaļa, piens un piena produkti un zivis satur augstu kālija līmeni.
Muskuļu vājums, nogurums, lēns sirds ritms un lēni refleksi liecina, ka jūs nesaņemat pietiekami daudz kālija. Kāliju var uzņemt ar uzturvielām, kā arī uztura bagātinātājus tablešu veidā.
Kālija funkcija organismā:
Tas regulē sirds ritmu.
Tas pazemina spriedzi.
Tas ir nepieciešams olbaltumvielu un nukleīnskābju sintēzei.
Tas ir nepieciešams normālam šķidruma līdzsvaram.
Tas ir ļoti svarīgi pareizai nervu un muskuļu darbībai.
Pārvērš glikozi par glikogēnu (muskuļu enerģijas avotu)
Tas regulē nieru darbību.
Tas palīdz plaušām atbrīvoties no oglekļa dioksīda.
Tas ir svarīgi, lai saglabātu skābju/sārmu līdzsvaru.
Pārtikas produkti, kas satur kāliju
Īpaši ar kāliju bagātas ir aprikožu, avokado, banānu, kivi, piena, apelsīnu, kartupeļu (īpaši mizas), plūmju, spinātu, tomātu, dārzeņu sulas, ķirbju un lazdu riekstu-pistāciju šķirnes.
