Kas ir podagras diēta?

PembeNar Special - Serpil Dokurel

Izlasot šo virsrakstu, varbūt pirmais, kas tev nāk prātā, ir “Vai ir sākusies jauna diētas tendence?”. Līdz ar pēdējos gados pieaugošo aptaukošanos, viegli risinājumu ieteikumi, brīnumainas diētas, populāras metodes šādā veidā ir kļuvušas ļoti pieprasītas. Tomēr visveselīgākie un pastāvīgākie risinājumi ir uztura saraksti, kas jāpiemēro pamatproblēmai. Īpaši noteiktu slimību gadījumā diēta var ieņemt vadošo lomu ārstēšanas procesā. Viens no šiem stāvokļiem ir podagra.

Podagra ir iekaisuma stāvoklis, kas rodas sāpīgi locītavās. Tas ir biežāk sastopams vīriešiem, kas vecāki par 40 gadiem, kuri ir aptaukojušies un bieži lieto alkoholu. Urīnskābe ir atkritumprodukts, kas organismā rodas noteiktu pārtikas produktu sagremošanas rezultātā.Kad urīnskābes līmenis ir augsts, locītavās var uzkrāties kristāli, izraisot podagras lēkmes, kam raksturīgs pietūkums, iekaisums un intensīvas sāpes. Labā ziņa ir tā, ka šo slimību var kontrolēt ar medikamentiem un podagrai labvēlīgas diētas maiņu.

Dietologs Berins Jits (Berrin Yiğit).

Kas ir podagras diēta?

Cilvēkiem ar podagru daži pārtikas produkti var izraisīt urīnskābes līmeņa paaugstināšanos, saasinot slimību. Podagras diētas galvenais mērķis ir samazināt urīnskābes līmeni dekānā. Šī iemesla dēļ no uztura tiek izņemti pārtikas produkti ar augstu purīnu saturu, kas, sagremot, izdala lielu daudzumu urīnskābes.

Kādus ēdienus jūs varat ēst?

PĀRTIKAS GRUPAS

BEZMAKSAS ĒDĀJI

KAS BŪTU IEROBEŽOTS

Dzērieni

Zema tauku satura piens, jogurts, kafija, tēja, liepziedi

Pilnpiens, alkohols

Maizes

baltmaize, kukurūzas maize

Rudzu maize vai krekeri, brūnā maize

graudaugi

Maizes izstrādājumi, kartupeļi, rīsi, makaroni, nūdeles, nūdeles

Olu

Dārzeņi vai cieti vārīti

cepta forma

eļļas

3 ēdamkarotes dienā

Tauku buljoni

Augļi un sulas

Visi

Gaļa, zivis, mājputni

Zema tauku satura liellopu gaļa, teļa gaļa, jēra gaļa, vistas gaļa, tītara gaļa, zivis 60 g vai mazāk dienā

Aknas, smadzenes, nieres, mēle, liesa, cūciņas, sirds, desa, bekons, salami, desa, anšovi, sardīnes, pīles gaļa, zoss gaļa

Siers

Fetas siers ar zemu tauku saturu

pilna tauku satura sieri

zupas

Zupas no zema tauku satura piena, jogurta un dārzeņiem

Zupas ar buljonu un gaļu

Sausās pupiņas

Nedēļā;

  • Sausās pupiņas: 60 g
  • Aunazirņi: 60 g
  • Lēcas: 60 g
  • Bulgurs: 60 gr

Dārzeņi

Nedēļā;

  • Spināti: 200 g
  • Zirņi: 60 g
  • Ziedkāposti: 200 g
  • Sēnes: 50 g
  • Citi dārzeņi pēc vēlēšanās

garšvielas

Sāls, piparmētra, kress, pētersīļi, etiķis, popkorns

Raugs, rieksti

  • Piezīme: Dienā var apēst tikai 1 porciju (blakus esošajos daudzumos) no kāda no pārtikas produktiem, kuru daudzums ir noteikts augstāk.

Vispārīgi ieteikumi podagras diētai

  • Purīnu saturošu pārtikas produktu daudzums tiek samazināts. Piemēram; Akūtu lēkmju gadījumā neēd tādus purīnus saturošus pārtikas produktus kā gaļa, zivis, mājputni. Šīs uzturvielas var ievadīt nelielos daudzumos (60 g dienā) pēc akūtu lēkmju pārtraukšanas. Piens, siers, olas ir labākie olbaltumvielu avoti uzturā ar ierobežotu purīnu daudzumu.
  • Tauki samazina urīnskābes izdalīšanos nierēs un palielina urīnskābes uzkrāšanos organismā. Tāpēc eļļa ir jāierobežo zināmā mērā.
  • Zaudēt svaru. Liekais svars palielina podagras attīstības risku, savukārt atteikšanās samazina podagras risku. Svara zaudēšana samazina arī kopējo slodzi uz locītavām.

Uzmanību: Tā kā lielākā daļa podagras pacientu ir aptaukojušies, ir ieteicama novājēšanas diēta. Tomēr straujš svara zudums palielina urīnskābes līmeni asinīs un izraisa akūtas lēkmes. Šī iemesla dēļ ir ieteicams zaudēt svaru veselīgi un ilgstoši.

  • Palieliniet savu fizisko aktivitāti. Vingrošana palīdz uzturēt zemu urīnskābes līmeni organismā, kā arī palīdz zaudēt svaru.
  • Uzturiet savu ķermeņa cirkulāciju dzīvu, dzerot daudz ūdens. Tā kā pietiekama ūdens uzņemšana palīdz organismam ar urīnu izvadīt lieko urīnskābi.
  • Nelietojiet alkoholu. Alkohols izraisa podagras lēkmes un izraisa urīnskābes uzkrāšanos.
  • Tējas un kafijas lietošana ir bez maksas, jo neietekmē purīna veidošanos organismā, bet lieto to ierobežotā veidā, lai neradītu citas problēmas.
  • C vitamīna piedevas lietošana var būt noderīga, konsultējieties ar savu ārstu.

Podagras diētu saraksts

Piemērs ir diētu saraksts. Protams, jāņem vērā ikdienas kaloriju daudzums un personiskās atšķirības.

2 litri ūdens dienā

Brokastis;

  • Vājpiens vai zema tauku satura piens
  • 2-3 ēdamkarotes auzu pārslu
  • 8 svaigas zemenes
  • 10 neapstrādātas mandeles
  • 1 ēdamkarote čia sēklu

Uzkodas;

  • 1 tase turku kafijas
  • 500 ml ūdens ar to

Pusdienas;

  • Omlete ar 2 olām un daudz dārzeņu
  • Zaļie salāti ar svaigiem dārzeņiem

pēcpusdiena;

  • 1 persiks
  • 1 glāze kefīra

vakariņas;

  • Neierobežots dārzeņu maltītes (izņemot dārzeņus ar augstu purīna saturu)
  • 1 neliela bļoda ar zemu tauku saturu jogurtu

Nakts;

  • 5 neapstrādāti lazdu rieksti
  • kumelīšu tēja

Jaunākās publikācijas

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found