Dalāmies ar Kazandibi recepti, kuru var viegli pagatavot mājās un garšo tā, kā ēst ārā. Kazandibi, kas atgādina vistas krūtiņas desertu, ir ideāls deserts tiem, kam patīk piedeguma garša, īpaši piena deserti... Ja vēlaties, šai receptei varat pievienot vistas gabaliņus. Bet mēs savā Kazandibi receptē neiekļāvām vistas gabalus. Tātad, kā pagatavot Kazandibi? Lūk, uzvarētāja recepte...
Kā tiek izgatavots Kazandibi?
Ideālam katlam, pirmkārt, ir nepieciešams izmantot materiālus pareizā proporcijā. Šeit ir sastāvdaļas uzvarētājam...
Materiāli:
- 6 tases
- Piens
-3 kaudzītas ēdamkarotes
-Rīsu milti
-3 kaudzītas ēdamkarotes
-Kukurūzas ciete
- 1 glāze
-Smalkais cukurs
-1 ēdamkarote
-Sviests
-3 tējkarotes
-Pūdercukurs
-1 tējkarote
-Kanēlis
Kā tas tiek darīts?
Dziļā katliņā ņem 6 glāzes piena, 1 glāzi granulētā cukura, 3 ēdamkarotes rīsu miltu un 3 ēdamkarotes kukurūzas cietes.
-Sajauciet maisījumu ar slotiņu, līdz tas kļūst gluds, un vāra, līdz tas sabiezē.
- Visbeidzot pievienojiet sviestu un samaisiet, ļaujot tam izkust ar deserta siltumu.
- Pārklājiet visu ietaukotas cepešpannas virsmu ar 4 ēdamkarotes pūdercukura un 1 tējkarotes kanēļa maisījumu. Uz tās vienmērīgi izklājiet divas kausītes pudiņa.
-Pagrieziet paplāti uz plīts un sadedziniet maisījumu. Kad dedzināšanas process ir beidzies, atlikušo pudiņu ielejiet paplātē. Izlīdziniet to ar lāpstiņu.
-Atdzisušo desertu sadaliet plānās garās šķēlēs, lai to turētu ledusskapī un ar lāpstiņas palīdzību sarullējiet un sarullējiet.
Labu apetīti...
