Atbildi uz jautājumu, kā pagatavot ar rokām sarullētu pankūku, atradīsi receptē, kuru sniegsim tuvākajā laikā. Kā ar rokām sarullētu pankūku recepti, kurā pildījumu ieliek plānajā mīklā pēc garšas, lai garšas garšu papildinātu? Kopš 15. gadsimta pils virtuvēs tiek gatavotas pankūkas ar sēnēm, ceptiem baklažāniem, spinātiem un sieru. Plātsmaize bija viens no populārākajiem ēdieniem no abām pusēm ceptiem konditorejas izstrādājumiem.
Izpētot vecās receptes, jūs varat redzēt, ka pankūka pieder ļoti senai vēsturei. Ar rokām gatavota plātsmaize ir praktisks un garšīgs konditorejas izstrādājums. Jūs varat pagatavot iekšējo javu atbilstoši savai gaumei un aromatizēt tējas stundas.
- 6 glāzes miltu
- 2 tējkarotes sāls
- 2-2,5 glāzes ūdens
Sastāvdaļa
- Siers
- Pēc izvēles var izmantot dažādus interjera materiālus.
Kā pagatavot pankūku?
1. darbība: Jogurta traukā ņem miltus, sāli, ātri pagatavojamo raugu. Lēnām pievieno 2 – 2,5 glāzes ūdens, lai pagatavotu mīklu, kas nelīp pie rokas.
2. darbība: No mīklas veido bezē, un tiek nodrošināts, ka tās ir pārklātas un nav izveidotas.
3. darbība: Ņem 1 bezē un ar miltu palīdzību plāni sarullē.
4. darbība: Pusi mīklas pārkaisa ar pildījumu, otru pusi uzklāj uz tās un nospiež, lai malas pielīp.
5. darbība: Sagatavoto pankūku cep nepiedegošā pannā, līdz tās aizmugure un priekšpuse ir brūnas. Šajā laikā mēs neeļļojam pannu.
6. darbība: Izgatavoto pankūku ņem uz pasniegšanas šķīvja un viegli iesmērē ar sviestu.
7. solis: Šo procesu atkārto, līdz visa mīkla ir beigusies.
8. solis: Izmantojot sev vēlamo pildījumu, varat pagatavot dažādas pankūkas.
labu apetīti
