Sēņu saute ir viens no veselīgajiem un viegli pagatavojamajiem un ātri pagatavojamajiem ēdieniem. Tātad, kā pagatavot sautētas sēnes ar dārzeņiem?
Sēņu sautējuma sastāvdaļas:
1 paciņa sēņu
2 sīpoli
3 tomāti
3 ķiploka daiviņas
3 pipari
Sāls
paprika
Šķidrā eļļa
1 ēdamkarote tomātu pastas
Pētersīļi
Sēņu sautējuma pagatavošana:
Katliņā lej nedaudz šķidruma un apcep sakapātus sīpolus, papriku un ķiplokus. Pievienojiet tomātu pastu un papriku. Pievienojiet plānās šķēlītēs sagrieztas sēnes. Pēc sajaukšanas un nelielas vārīšanas pievienojiet sasmalcinātus tomātus un sāli un vāriet, līdz uzsūcas vārīšanas ūdens.
Labu apetīti!
