- Krāsnī
- 6+ Personas
- 20 min (sagatavošanas laiks)
- 40 min (gatavošanas laiks)
Materiāli tā izgatavošanai
1 ola
125 grami sviesta
1 tējkarote eļļas
2 ēdamkarotes cukura
1 paciņa vaniļas
1 paciņa cepamā pulvera
Nedaudz vairāk par 3 glāzes miltu
Iepriekš minētajam:
1 glāze mannas putraimi
Sīrupam:
2 glāzes ūdens
1,5 glāzes cukura
Sagatavošana
Karalienes pirkstiņu deserts aizvedīs jūs atpakaļ bērnībā. Karalienes pirkstiņa deserts, kas ir viens no pazīstamākajiem sorbeta desertiem un tiek gatavots no ikviena mājās atrodamām sastāvdaļām, ir ar unikālu garšu un ir ekonomisks deserts, un daudzi cilvēki to atsākuši meklēt internetā. No miltiem, eļļas un olām pagatavotais karalienes pirkstiņu deserts iegūst visu savu garšu no siltā šerbeta, ko lej vēl karstu. Tiek pasniegts arī kā karalienes pirksts ar mannu, karalienes pirksts bez mannas vai karalienes pirksts ar valriekstiem, vispazīstamākais deserts ir tas, kas gatavots ar mannu. Tātad, kā pagatavot mannas karalienes pirkstiņu desertu? Šeit ir karalienes pirkstiņa deserta recepte...
Kā pagatavot karalienes pirkstu ar mannu?
Pirmais solis: Vispirms katliņā liek ūdeni un cukuru šerbetam, 10 minūtes pēc tam, kad tas sāk vārīties, pievieno citrona sulu un izslēdz plīti.
Otrais solis: Mīklai pārējās sastāvdaļas, izņemot miltus, ņem mīcīšanas traukā. Miltus pievieno pamazām un samīca.
Trešais solis: No mīklas ņem valrieksta lieluma gabaliņus un piešķir garu, plānu formu. To apber ar mannu un liek uz paplātes.
Ceturtais solis: Cep cepeškrāsnī 180 grādos līdz zeltaini brūnai. (apmēram 40 minūtes)
Pēdējais solis: To ņem ārā no cepeškrāsns, un desertiem ar kausu pārlej ar sīrupu.
Labu apetīti.
