Kartupeļi ir galvenā ceptu kartupeļu sastāvdaļa, ar kuru jūs saskaraties uz ielām un tirdzniecības centros, un tajā ir daudz dažādu sastāvdaļu un mērču. Vidējā daļā var pievienot visdažādākās sastāvdaļas pēc savas gaumes, kas kūst karstuma iedarbībā. Ja esat nolēmis kumpiru pagatavot mājās, varat sākt ar to sastāvdaļu iegādi, kas atbilst jūsu gaumei.
Sastāvdaļas (4 personām)
4 lieli kartupeļi
1 burciņa gatavs garnējums vai kubiņos sagriezti vārīti kartupeļi, burkāni un zirņi
1 bundža konservētas vai vārītas kukurūzas
•Desa
•Salami
•Neauglīgs
•Skābēti kāposti
•Zaļā olīve
•Melnā olīve
Sāls ar 1 tējkarotes galu
Melnie pipari ar 1 tējkarotes galu
3 ēdamkarotes jogurta
10 marinēti kornišoni
•Sviests
• Sarīvēts Čedaras
•Majonēze
•Kečups
2-3 zaļo sīpolu zari
•Sēnes
•Cepti pipari
• Cepti baklažāni
•Acuka
Izgatavošana
(Tā kā Kumpir pagatavošana katrai gaumei atšķirsies, iepriekš minētās sastāvdaļas var pievienot vai atņemt.) Iestatiet cepeškrāsns temperatūru uz 250 oC un aizveriet muti. Nomazgājiet 4 lielus kartupeļus, līdz tie ir tīri, pa vienam nosusiniet un ietiniet alumīnija folijā, līdz cepeškrāsns ir silta. Kad cepeškrāsns ir uzkarsusi, pagatavojiet kartupeļus vai nu uz grila augšējā plauktā, vai novietojiet tos uz cepešpannas. Jūs varat pārbaudīt kartupeļus, ievietojot zobu bakstāmo, lai pārliecinātos, ka tie ir mīksti un gatavi.
Gatavos kartupeļus pa vienam izņem no alumīnija folijas un sagriež pa vidu. Ļaujiet tai izkūst, ieliekot sviestu starp sagrieztajiem kartupeļiem un pievienojiet tam rīvētu Čedaras sieru un samaisiet. Turpiniet šo procesu, līdz kartupeļa iekšpuse ir biezenī.
Kad kartupeļi gatavi, var pievienot iepriekš minētās sastāvdaļas. Jūs varat to patērēt, pievienojot rīvētu Čedaru un izspiežot majonēzi un kečupu. Labu apetīti.
