Dalāmies ar miltu halvas recepti, kuru var viegli pagatavot mājās un ir ļoti praktiska, kad kārojas saldumi. Ja vēlaties, varat pagatavot miltu halvas šerbetu ar ūdeni un cukuru. Ja vēlaties, varat to pagatavot ar pienu un pievienot daudz valriekstu, lai pievienotu garšai aromātu. Noslēpums ir miltu halvu grauzdēt ilgi, uz vidējas uguns, pacietīgi. Noteikti noformējiet to, tiklīdz noņemat no plīts, jo gaidīšanas laikā tai būs cietināta konsistence. Tātad, kā pagatavot vieglu miltu halvu? Šeit ir vienkārša un vienkārša miltu halvas recepte...
Miltu halvas sastāvdaļas:
- 70 grami sviesta
- 1,5 glāzes miltu
Sīrupam:
- 1 glāze ūdens
- 1 glāze ūdens Piens
- 1 glāze granulēta cukura
Miltu halvas gatavošanas ieteikums:
Ja vēlaties, deserta sīrupu varat pagatavot arī tikai ar ūdeni vai pienu. Jūs varat izrotāt ar lazdu riekstiem vai pistācijām.
Kā top miltu halva?
- Katliņā pievienojiet ūdeni, pienu un cukuru, labi samaisiet, līdz tas izšķīst. Kad tas kļūst nedaudz karsts, noņemiet to no plīts.
Paņemiet sviestu nepiedegošā pannā ar biezu dibenu un izkausējiet.
-Tad pamazām pievieno izsijātus miltus.
-Sāciet cept pievienotos miltus. Gatavošanas laikā tas iekrāsosies un iegūs šķidru konsistenci.
-Cepšanas process var ilgt 10-15 minūtes. Dariet to uz vidējas uguns un pievienojiet sīrupu, kad tas sabiezē.
- Sāciet pamazām liet karstajā halvā nedaudz atdzesēto sīrupu. No otras puses, labi samaisiet.
- Uzsūcot sīrupu, jūsu halva sāks sabiezēt. Kad tā konsistence nosēžas un sastingst, tas nozīmē, ka tas ir sasniedzis pasniegšanas stadiju.
- Formējiet savu karsto halvu ar koka karoti, saldējuma karoti vai ēdamkaroti. Atdziestot, tas sabiezēs.
-Izveidoto halvu var pasniegt pēc brīža atpūšoties, izdekorējot.
Labu apetīti.
