Laiks auksts, ziema ir klāt. Līst lietus un pat snieg. Tu skaties filmu vai lasi grāmatu zem segas, vajag tikai karstu šokolādi! Mājās pagatavotā karstā šokolāde būs gan dabīga, gan garšīgāka. Man šķiet, ka nav neviena, kurš nebūtu apmierināts ar šokolādi. Kā būtu ar paštaisītu karsto šokolādi? Dažādas mājās gatavotas karstās šokolādes receptes, kurām negribēsies beigties...
Klasiskā karstās šokolādes recepte
Materiāli
• 250 ml piena
• 1 ēdamkarote granulētā cukura
• 1 ēdamkarote kakao
• 1 šķipsniņa sāls
Izgatavošana
Lielā bļodā sajauciet cukuru, kakao un sāli. Sildiet pienu mikroviļņu krāsnī un pievienojiet sagatavoto maisījumu. Jā, klasiskā karstās šokolādes recepte ir tik vienkārša!
Vaniļas karstās šokolādes recepte
Materiāli
• 2 ēdamkarotes kakao
• 1 ēdamkarote cukura
• 1 šķipsniņa sāls
• 1 iepakojums piena
• 1 tējkarote vaniļas
• 1 iepakojums krējuma
Izgatavošana
Sajauc kakao, cukuru un sāli ar 2 ēdamkarotēm piena uz vidējas uguns, līdz cukurs un kakao izšķīst. Tad pievieno pārējo pienu. Pievieno vaniļu un krējumu un noņem no uguns. Jūsu vaniļas karstā šokolāde ir gatava.
Kanēļa karstās šokolādes recepte
Materiāli
• 2 glāzes piena
• 1,5 glāzes krējuma
• 200 grami piena vai tumšās šokolādes
• 2 tējkarotes kanēļa
Izgatavošana
Uzkarsē pienu, krējumu un kanēli līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet maisījumam šokolādi, pienu un krējumu un labi samaisiet. Jūsu kanēļa karstā šokolāde ir gatava.
Apelsīnu karstās šokolādes recepte
Materiāli
• 100 grami tumšās šokolādes
• 300 ml piena
• 100 ml krējuma
• 1 tējkarote kakao
• 1 ēdamkarote cukura
• Pusi tējas glāzes apelsīnu sulas
Izgatavošana
Katliņā ielej pienu, kakao, cukuru, krējumu un apelsīnu sulu, maisa, līdz cukurs izšķīst. Sadaliet tumšo šokolādi mazos gabaliņos un pievienojiet pienam, kas sāk vārīties. Vāra 5 minūtes uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot. Jūsu oranžā karstā šokolāde ir gatava.
Kafijas karstās šokolādes recepte
Materiāli
• 2 glāzes piena
• Pusi iepakojuma krējuma
• 1 ēdamkarote kakao
• 1 tējkarote granulētas kafijas
• 50 grami piena vai tumšās šokolādes
• 1 ēdamkarote granulētā cukura
Izgatavošana
Ielieciet krējumu, pienu, kakao, cukuru un granulētu kafiju katliņā un uzvāra. Vārošajam maisījumam pievieno šokolādi, var pasniegt pēc šokolādes izkusīšanas.
