- uz plīts
- 4 - 6 personas
- 20 min (sagatavošanas laiks)
- 30 min (gatavošanas laiks)
Materiāli tā izgatavošanai
1 glāze sarkano lēcu
2 ēdamkarotes rīsu
2 ēdamkarotes smalkā bulgura
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
7-8 glāzes ūdens
Mērcei:
1 ēdamkarote miltu
1 ēdamkarote tomātu pastas
Puse ēdamkarotes čili pastas
Šķidrā eļļa
1 tējkarote piparmētru
Paprika, melnie pipari
puse tējkarotes ķimenes
2 glāzes ūdens vai buljona
Sagatavošana
Kā pagatavot gardu un neaizmirstamu mājās gatavotu ezogelīna zupu? Ezogelīna zupa, ko dod priekšroku vasarā un ziemā, ir viena no populārākajām zupām starp iesācējiem. Ezogelīna zupa, kuru vienmēr gribēsies pagatavot ar intensīvu lēcu un bulgura aromātu, ir daudz veselīgāka par ezogelīna zupu, ko ēdat ārā. Varat to viegli pagatavot, veicot darbības, kuras mēs rakstījām, lai uzzinātu, kā pagatavot vienkāršu ezogelīna zupu, ko varat viegli pagatavot mājās. Tātad, kā pagatavot mājās gatavotu ezogelīna zupu? Šeit ir vienkārša ezogelīna zupas recepte, gatavojot ezogelīna zupu...
Noklikšķiniet, lai izmantotu neizlaižamās atlaižu iespējas.
Pirmais solis: Pannā ņem eļļu un sāc cept cepšanai sagrieztos sīpolus.
Otrais solis: Pievieno nomazgātās un notecinātās lēcas un bulguru un turpina cept ar sīpoliem. Pievienojiet arī ķiplokus. Pēc tam pievienojiet ūdeni un ļaujiet tai pagatavot
Trešais solis: Atsevišķā pannā apcep miltus ar eļļu, līdz tie iegūst vieglu smaržu.
Ceturtais solis: Tad pievieno tomātu pastu, piparmētras, čili piparus, melnos piparus, ķimenes un vēl apcep.
Piektais solis: Pievienojiet ūdeni vai buljonu un labi samaisiet ar stiepļu putotāju.
Zelta solis: Pievienojiet mērces maisījumu un sāli savā lēcu un bulgur zupā. Ja nepieciešams, varat pievienot karstu ūdeni.
Septītais solis: Šādā veidā turpiniet vārīt 5 minūtes. Ja vēlaties, varat sakult zupu ar blenderi.
Pēdējais solis: Jūsu Ezogelin zupa ir gatava! Ņem uz pasniegšanas šķīvja, labu apetīti!
