Veidi, kā atbrīvot virtuvi no nevēlamām smakām
Tiem, kam patīk gatavot, laika pavadīšana virtuvē ir kā meditācija. Protams, tas var nebūt tik patīkami un mierinoši tiem, kam tas nepatīk. Bet, ja ir kāda nepatīkama situācija, kas visiem ir kopīga, tā noteikti ir virtuvē pēc ēdienreizēm palikušās nevēlamās smakas. Tas ir diezgan kaitinoši pat tiem, kam patīk gatavot.
Bet smarža ir arī viena no neaizstājamām virtuves sastāvdaļām, jo virtuve ir dzīvojamā telpa, kas pastāv ar materiāliem, kas rada smaržas, no kurām dažas ir skaistas, bet dažas nav tik patīkamas. Sīpoli, ķiploki, zivis, vistas gaļa, pārpalikumi, ledusskapja smarža utt... mums arī jātiek galā ar smaržām, kas mūs sagaida ar ēdieniem pēc ēdiena gatavošanas procesa. Vispirms jau iepriekš pateiksim to, ko visi zina: Visefektīvākais veids, kā atbrīvoties no nevēlamām smakām virtuvē, ir nekad neatstāt traukus un iztīrīt virtuvi uzreiz pēc ēdienreizēm, taču tie visi ir nogurdinoši un garlaicīgi procesi, kas aptver mūsu ikdienu. dzīvi. Lai visus šos procesus padarītu nedaudz vieglākus vai jautrākus, esam apkopojuši padomus, kā viegli atbrīvoties no nevēlamām smakām savā virtuvē.
Atbrīvojiet vietu smaržīgiem, atsvaidzinošiem augiem savā virtuvē!
(Ella Džeimsa / homify.com.tr)
Baziliks, piparmētra, baziliks... Audzējot savā virtuvē podos visu veidu zaļos augus, kas izdala jauku smaržu, virtuves zona vienmēr kļūs daudz plašāka un smaržīgāka. Turklāt jūs varat uzmundrināt savus salātus ar šiem jūsu virtuvē audzētiem garšaugiem!
Uzmanieties no nosūkšanas filtriem
(DHV arhitekti / homify.com.tr)
Viena no lietām, ko mēs bieži aizmirstam vai aizmirstam, ir nosūces filtri. Lai tvaika nosūcēji, kas absolūti sastopami katrā virtuvē, darbotos pareizi un funkcionāli, to filtri ir regulāri jātīra. Mēs esam pārliecināti, ka ar regulāru filtra tīrīšanu, ēdiena smakas jūsu virtuvē ievērojami samazināsies.
Dosim arī dabisku un praktisku recepti filtru tīrīšanai: Uzvāri katlu ar ūdeni un pievieno tam glāzi sodas. (Sodas vietā varat pievienot arī balto etiķi un cepamo sodu.) Uz 10 minūtēm iemērciet filtrus verdošā ūdenī un pēc tam berziet tos ar vecu zobu suku, lai atbrīvotos no filtra pielipušajām eļļām. Šī metode, kas ir gan praktiska, gan daudz veselīgāka tiem, kas vēlas izvairīties no ķimikālijām virtuvē, var pilnībā noņemt netīrumus un eļļu no filtriem.
Novērst ledusskapja smakas
(Fisher & Paykel / homify.com.tr)
Mēs visi zinām, ka ledusskapja tīrīšana ir diezgan nogurdinošs darbs. Ēdiens ir jālieto neskarts, lai smarža neiekļūtu ledusskapī, bet mēs visi dažreiz kaut ko aizmirstam, un rezultāti ir diezgan slikti. Turklāt, pat ja ledusskapī atstātie pārtikas produkti nebojājas, tie dažkārt var izplatīt savas spēcīgās smakas no trauka, kurā tie atrodas, un šīs smakas var iekļūt ledusskapī. Šeit ir dažas cepamās sodas un vaniļas ledusskapja smaržām. Cepamā soda piesaista un novērš sliktās smakas, savukārt vaniļa piešķir ledusskapim patīkamu smaržu.
Iztukšojiet miskasti tūlīt
(Pilsētas mīts / homify.com.tr)
Vai zināji, ka svarīgākais smaku avots virtuvē ir atkritumi? Iesakām paņemt līdzi pietiekami cieši aiztaisāmu atkritumu tvertni, lai tajā nenotiktu gaisa apmaiņa ar ārpusi, tomēr katru vakaru atkritumus iznest.
aromātiskās sveces
(Preses profils / homify.com.tr)
Un, protams, aromātiskās sveces, kas var padarīt ikvienu telpu plašāku un smaržīgāku, ir spēcīgs ierocis, ko vari izmantot cīņā ar ēdiena smaržām virtuvē!
griešanas dēļi
(Zeycan Cetin Pacha Mama / homify.com.tr)
Viens no smakas avotiem, ko lielākā daļa no mums pat nenojauš, ir griešanas dēļi, kas slēpj sīpolu un ķiploku smaržu un izplata to apkārt! Taču griešanas dēli neiesakām pārāk bieži mazgāt ar ķīmisko mazgāšanas līdzekli, īpaši, ja lietojat koka griešanas dēli, jo koka materiālus simtprocentīgi izskalot ir ļoti, ļoti grūti. Tā vietā mēs iesakām rūpīgi nomazgāt dēli ar etiķūdeni. Baltais etiķis vai ābolu sidra etiķis nodrošina higiēnu un novērš slikto smaku pielipšanu.
Paņemiet matu no suņa, kas jūs sakoda!
(Agathe Convert / homify.com.tr)
Visefektīvākais veids, kā noņemt ēdiena smakas savā virtuvē, ir dzenāt tās ar dabīgu materiālu smaržām! Šeit ir dažas metodes:
- Vāriet dažas krustnagliņas nelielā kafijas kannā dažas minūtes, un jūsu virtuve vienā mirklī pārvērtīsies par neļķu dārzu!
- Apelsīns un citrons var būt jūsu lielākais palīgs cīņā ar smakām. Dabisku aromātu var pievienot, citrona un apelsīna miziņas nedaudz uzvārot kā krustnagliņas. Vai arī ielīmējiet 5-10 krustnagliņas veselā apelsīnā vai citronā un novietojiet šo krustnagliņas-laimu/apelsīnu kaut kur uz letes. Brīnišķīgs dabisks istabas aromāts!
- Kafijas pupiņu grauzdēšana uz plīts dažas minūtes ir viena no visbiežāk izmantotajām smaku noņemšanas metodēm.
– Vai esat kādreiz domājuši, ka jūsu deserts varētu būt arī gaisa attīrītājs virtuvē? Kanēļa, brūnā cukura un sviesta cepumi ļaus jūsu virtuvei stundām ilgi smaržot lieliski.