Lai gan cepumu receptes jau dod pietiekami labus rezultātus, mēs, iespējams, ļoti iepriecinātu mūsu lasītājus, ja sniegtu vienkāršas cepumu receptes. Mēs esam sagatavojuši 4 jūsu iecienītākos cepumus starp saldajiem, sāļajiem, tahini un kanēļa cepumiem, kurus nevaram apēst. Tātad, kā pagatavot vienkāršus cepumus? Šeit ir cepumu receptes un cepumu veidi...
Šeit ir dažas gardu cepumu receptes
Kanēļa cepumu recepte
Kanēļa cepumi, kurus varat viegli pagatavot mājās, palīdzēs kanēļa cienītājiem pārvarēt savas krīzes.
Sastāvdaļas kanēļa cepumiem:
- 3 ēdamkarotes cukura
- ½ glāzes pūdercukura
- ¼ glāzes eļļas
- 1 olas baltums
-1,5 ēdamkarotes kanēļa (atliek 1 tējkaroti mīklai)
- Vaniļa
- Slava
- Margarīns
-Cepamais pulveris
- Griešanas instrumenti
Kanēļa cepumu pagatavošana:
Sajauc visas sastāvdaļas lielā bļodā un mīca, līdz tā kļūst par mīklu. Kad konsistence ir pareiza, sagrieziet mīklu mazos gabaliņos un veidojiet to ar griezējinstrumentiem. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 170 grādos 20 minūtes. Pēc pagatavošanas cepumiem uzber 1 tējkaroti kanēļa un 3 ēdamkarotes cukura, ko sajauci citā bļodā.
Tahini cepumu recepte
Tahini ir neaizstājams melases draugs, taču tas ir neaizstājams arī skaistiem cepumiem.
Sastāvdaļas Tahini cepumiem:
- ½ glāzes eļļas
- ½ glāzes jogurta
-1 olas dzeltenums
- 125 grami sviesta
-Cepamais pulveris
- Milti līdz konsistencei
Sastāvdaļas pildījumam:
- Tahini (1 glāze)
- valrieksti (1 glāze)
- cukurs (1,5 tases)
Tahini cepumu gatavošana:
Bļodā sajauciet visas mīklas sastāvdaļas, izņemot miltus. Pēc kārtīgas samaisīšanas pievienojiet miltus. Jūs varat pievienot miltus, līdz iegūstat mīkstu mīklu. Tad ņem mīklas gabalu un rullē to gareniski rokā. Palieliniet rullīti ar rullīša palīdzību. Sastāvdaļas, kuras sajaucāt citā bļodā, ielieciet šajā sagatavotajā mīklā un iesaiņojiet to. Kad mīkla ir beigusies, cep cepeškrāsnī 170 grādos 20-25 minūtes.
Ātrā cepumu recepte
Labākā daļa ir tā, ka tas tiek pagatavots tikai 5 minūtēs un ar dažām sastāvdaļām.
Sastāvdaļas ātrajiem cepumiem:
-Cepamais pulveris
- 1 glāze pūdercukura
- Margarīns
- 1 ola
-Pēc iespējas vairāk miltu
Sastāvdaļas topam:
-Lazdu rieksts
-Valrieksts
- Zemesrieksts
- Cukurs
Kā pagatavot ātros cepumus:
Labi samaisiet margarīnu, pūdercukuru un olas dzeltenumu. Pievienojiet tam miltus un cepamo pulveri. Maisa, līdz izveidojas mīksta mīkla. Rokā izrullējiet mīklas gabalu un iemērciet to olas dzeltenumā. Cep cepeškrāsnī, ko esi uzkarsējusi 180 grādos, līdz tie ir zeltaini brūni. Pēc izņemšanas kārtīgi pārklāj ar augšējo javu un pasniedz.
Sāļo cepumu recepte
Pats labākais šajā cepumā ir tas, ka tas nenoveco. Varat to izņemt, kad vien vēlaties, un pasniegt pēkšņi ieradušajiem viesiem.
Sāļo cepumu receptes sastāvdaļas:
- 250 grami margarīna
- 2 ēdamkarotes eļļas
-Cepamais pulveris
- 2 ēdamkarotes granulēta cukura
- 2 ēdamkarotes etiķa
- 3 glāzes miltu
- Sāls
-Olas dzeltenums
Sāļo cepumu pagatavošana:
Sajauc eļļu un margarīnu. Pēc tam, kad margarīns izkusis ar rokas siltumu, pievienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot olas dzeltenumu. Kā pēdējo pievieno miltus un samīca. Kad iegūta laba konsistence, veidojiet to un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cep 190 grādos. Tas būs gatavs apmēram 20 minūtēs.
