Ananāss ir eksotisks auglis, kas ir gan garšīgs, gan C vitamīna un antioksidantu avots. Diemžēl lielākajai daļai cilvēku ir grūti sagriezt un pasniegt. Par laimi, uz jautājumu par to, kā sagriezt ananāsu, ir vieglāk atbildēt, nekā jūs domājat. Kā nomizot ananāsus? Kā sagriezt ananāsu? Kā tiek pasniegts ananāss? Ja meklējat atbildes uz saviem jautājumiem, jūs esat īstajā vietā. Šeit ir divas praktiskas un efektīvas atbildes uz jautājumu, kā sagriezt ananāsu…
Kā sagriezt ananāsu?
1. metode: ananāsu mizotāja izmantošana
Materiāli:
- Ananāss
- Virtuves nazis
- Ananāsu mizošanas mašīna
- virtuves dēlis
1. solis: nogrieziet ananāsa augšējo un apakšējo daļu
Novietojiet ananāsus uz sāniem uz griešanas dēļa. Izmantojiet virtuves nazi, lai nogrieztu ananāsa augšdaļu. Pēc tam ananāsam tādā pašā veidā nogriež pamatni.
2. darbība: nomizojiet ananāsus un izņemiet serdi
Novietojiet ananāsu vertikāli un novietojiet uz tā mizotāju. Ievietojiet mizotāju ananāsā un pagrieziet to pulksteņrādītāja virzienā. Turpiniet griezt, līdz sasniedzat ananāsa apakšdaļu. Uzmanīgi noņemiet mizotāju no ananāsa ārējās čaumalas ar ananāsu uz tā.
3. darbība: pasniedziet ananāsus
Lai noņemtu mizotāju no ananāsa, nospiediet melno pogu uz roktura un viegli velciet to pret sevi. Lēnām noņemot mizotāju, redzēsiet, ka mizotājs sagriež arī ananāsu apaļās šķēlēs.
2. metode: virtuves naža izmantošana
Materiāli:
- Ananāss
- Virtuves nazis
- Nogriešanas nazis
- virtuves dēlis
1. solis: nogrieziet ananāsa augšējo un apakšējo daļu
Novietojiet ananāsus uz sāniem uz griešanas dēļa. Izmantojiet virtuves nazi, lai nogrieztu ananāsa augšdaļu. Pēc tam ananāsam tādā pašā veidā nogriež pamatni.
2. darbība: nomizojiet ananāsus
Pagrieziet ananāsu vertikāli un sāciet griezt ādu ar virtuves nazi. Nogrieziet mizu pēc iespējas plānāk, lai netērētu ananāsa iekšpusi.
3. darbība: noņemiet brūnos plankumus uz ananāsiem
Tagad, kad esat nomizojis ananāsa ārējo mizu, iekšpusē ir palikuši brūni plankumi. Izmantojot griešanas nazi, nomizojiet katru brūno plankumu, veicot V veida griezumu.
4. solis: sasmalciniet ananāsus
Ar virtuves nazi pārgrieziet ananāsu uz pusēm. Sadaliet katru pusi uz pusēm. Tātad jums rokā būs 4 gabali. Turiet katru gabalu vertikālā stāvoklī un ar naža palīdzību noņemiet cietās daļas vidū. Tas ir pilnībā jūsu izvēle, vai ēst šīs daļas vai nē. To ir nedaudz grūti sakošļāt, bet tas ir bagāts ar antioksidantiem.
5. darbība: pasniedziet ananāsus
Rokā sasmalciniet 4 ananāsu gabalus. Ielieciet šīs šķēles uz šķīvja. Izbaudiet savu ananāsu.