Izmantojot mangoldu recepti, varat aromatizēt vakara maltītes un padarīt tās veselīgas. Dietologs Pinar Kural Enç teica: “Līdzīgi kā spinātiem pēc uzturvērtības, mangolds ir bagāts ar beta karotīnu (A vitamīnu), C vitamīnu, K vitamīnu un folijskābi. Bez tiem mangolds satur arī E vitamīnu, dzelzi, magniju un kalciju.
Mangoldiem ir svarīgas priekšrocības mūsu veselībai, piemēram, viegli sagremojamie salāti, kas pēc uzturvērtības ir līdzīgi spinātiem, grauzdēti dārzeņi un daudzi dārzeņi, kurus gatavo dažādos ēdienos.
Tajā pašā laikā dietologs Pinar Kural Enç uzskaita bicepsa priekšrocības šādi:
Mangolds ir dārzenis ar antioksidanta īpašībām, tāpat kā daudziem zaļajiem dārzeņiem. Antioksidantu daudzums mangoldos ir atklājis, ka šis dārzenis ir pretkancerogēns. Tātad tas aizsargā pret vēzi. Jo īpaši tas palīdz novērst resnās zarnas vēzi. Jūs varat lietot šo ārstniecisko dārzeņu, lai novērstu vēzi.
Ja meklējat risinājumu pret hemoroīdiem, noteikti varat izmēģināt un izmantot bicepsu. Ja mangoldu izvāra un no tiem pagatavo putru un liek uz hemoroīda krūtīm, tas ir noderīgi hemoroīdiem. Tas ir arī labs ādas slimībām un ķermeņa pietūkumam.
Mangoldiņu ēdiena recepte
Mangolda recepte ir praktiska un garda recepte, kas tiek pagatavota 10 minūtēs, ja tiek pagatavota zem spiediena. Ja meklējat gan veselīgu uzturu, gan praktisku maltīti, mangolda recepte ir paredzēta jums.
Materiāli
1 kg mangolda
3 tomāti
2 vidēji sīpoli
1 ķiploka daiviņa
1 tējkarote bulgura
Pusi tējkarotes olīveļļas, sāls
Kā tas tiek darīts?
Smalki sagriež sīpolu. Spiediena katlā ielej olīveļļu, vispirms pievieno sīpolus un pēc tam sarīvētu tomātu, labi samaisa, tad pievieno pārējās sastāvdaļas. Pievienojiet tasi ūdens un vāriet pilnu minūti spiediena katlā.
Var pasniegt ar jogurtu pēc savas gaumes.
