Bosnijas konditorejas izstrādājumu recepte — kā pagatavot bosniešu konditorejas izstrādājumus? - Bosnijas konditorejas izstrādājumu recepte ar malto gaļu - Bosnijas konditorejas izstrādājumi

Sagatavojiet sastāvdaļas bosniešu konditorejas izstrādājumiem ar malto gaļu, kas ir Bosnijas kultūras sastāvdaļa. Tējas laikam ļoti labi iederēsies bosniešu konditorejas izstrādājumi, kurus viegli pagatavot mājās. Ja vēlaties, ar kartupeļiem varat pagatavot Bosnijas konditorejas izstrādājumus, kas ir Bosnijas un Hercegovinas gadsimtiem sena garša. Tomēr mēs iesakām šādā veidā ēst Bosnijas konditorejas izstrādājumus, kas ir īsta malta gaļa. Tātad, kā pagatavot maltās gaļas pīrāgu? Šeit ir maltās gaļas pīrāga recepte...

Sastāvdaļas maltās gaļas pīrāga receptei:

Mīklai;

- 1 kilograms miltu

- 1 ēdamkarote sāls

- 3 glāzes silta ūdens

Iekšējais materiāls;

- 500 grami liesas maltas liellopa gaļas

- 3 sīpoli

- Šķidrā eļļa

-Melnie pipari

- Sāls

Atvērt;

- 2 karotes sviesta

- 1 tējkarote eļļas

Kā pagatavot maltās gaļas pīrāgu?

-Vispirms sāciet gatavot mūsu mīklu.

- Ielejiet miltus, sāli un siltu ūdeni bļodā un labi mīciet, pārklājiet ar drānu un ļaujiet nostāvēties pusstundu.

- Šeit jāuzmanās, lai ūdens nebūtu ne pārāk karsts, ne pārāk auksts. Jūsu ūdenim jābūt siltam, lai mūsu mīkla skaisti izrullētu.

- Mūsu pildījumam nedaudz eļļas apcep malto gaļu un tuvu vārīšanai pievieno smalki sagrieztu sīpolu un turpina cept.

-Pieber melnos piparus un sāli, izslēdz uguni un ļauj atdzist.

- Pēc tam, kad mīcītā mīkla ir atpūtusies, vēlreiz labi mīciet to. (Mums jāmīca 2 reizes.)

Pagatavojiet 2 vienādas bezēs un atstājiet vēl 10 minūtes. Pēc tam nolieciet drānu uz letes un sāciet atritināt savu pirmo audumu.

- Apkaisa miltus un ar rullīša palīdzību izrullē mīklu un ar karotes palīdzību pārlej izkausēto sviestu.

- Izklājiet to ar roku un lēnām atveriet mīklu ar roku, to nesaraujot.

-Palieliniet cik ziniet, var saplīst, nebaidieties, roka ar laiku pieradīs.

-Ielieciet pildījumu vienā mīklas galā un rūpīgi aptiniet to. Ielieciet to uz ietaukotas paplātes un vēlreiz ieeļļojiet ar nelielu daudzumu eļļas.

-Tādā pašā veidā pagatavo otro bezē un cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 30 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Labu apetīti.

Jaunākās publikācijas

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found