Tas nav tik grūti, kā jūs domājat. Šeit ir praktiskā un garšīgā söbiyet recepte, kas pagatavota no baklavas mīklas...
Shubiyet materiāli:
30 baklavas konditorejas izstrādājumi
Zemesrieksts
1 paciņa margarīna
Krēmam:
2 glāzes piena
pusglāze mannas putraimi
Sīrupam:
2 glāzes cukura
2 glāzes ūdens
2-3 pilieni citrona
Lūguma iesniegšana:
Pagatavojiet pienu un mannu krējumam, līdz tas sabiezē. Pēc pirmajām divām filo mīklām ieeļļojiet katru filo un lieciet vienu virs otras. Izgrieziet kvadrātus, ielieciet krējumu un zemesriekstus kvadrātu vidū, aizveriet tos kā amuletu. Kārto uz cepešpannas. Uzlej atlikušo eļļu, cep uzkarsētā 160 grādu krāsnī līdz zeltaini brūnai.
Sīrupam ūdeni un cukuru vāra uz vidējas uguns 10 minūtes. Pēc citrona sulas pievienošanas vāra vēl 3-5 minūtes. Kad şöbiyets iznāk no cepeškrāsns, ļaujiet tiem nostāvēties dažas minūtes un pārlej ar karstu sīrupu.
Labu apetīti!
