Dažas receptes ir neaizstājamas brokastīs, un ar šīm receptēm brokastis kļūst labākas. Mēs apgalvojam, ka avokado grauzdiņš būs neaizstājams jūsu brokastīs. Dažādas vienkāršas un praktiskas avokado grauzdiņu receptes…
Kādas ir avokado priekšrocības?
• Avokado, magnijs, mangāns, varš, dzelzs, cinks, fosfors, vitamīni A, C, E, K, vitamīni B1, B2, B3, B5, B6, kālijs, folijskābe, oleīnskābe un alfa-linolskābe un omega- Tas arī palīdz uzlabot holesterīna līmeni, saturot 3 taukskābes.
• Papildus tam, ka avokado ir uzturvielu krājums, tie ļauj gūt patiesu labumu no tajā esošajiem veselīgajiem taukiem un dārzeņiem. Tas ir, vitamīni A, D, E, K un antioksidanti, piemēram, likopēns un beta karotīns, ko iegūstat no dārzeņiem, ir tikai taukos šķīstoši.
Saskaņā ar pētījumu, avokado pievienošana salātiem un ēdienreizēm palielina antioksidantu uzsūkšanos 2,6 līdz 15 reizes.
• Ar tajā esošajām šķiedrvielām avokado palīdz organismam gremot, zaudēt svaru, regulēt cukura līmeni asinīs, kā arī stiprina imūnsistēmu, barojot kuņģī esošās labās baktērijas. 7 grami šķiedrvielu 100 gramos avokado apmierina 27% jūsu ikdienas vajadzības.
• Avokado ilgstoši uztur ķermeni piesātinātu ar tajā esošajām nepiesātinātajām eļļām. Īpaši avokado sastāvā esošā oleīnskābe sniedz jūsu smadzenēm sāta sajūtu. Turklāt avokado ir bagāts ar šķiedrvielām un maz ogļhidrātu, kas palīdz zaudēt svaru.
• Tiem, kas ēd avokado, samazinās holesterīna līmenis, samazinās triglicerīdu līmenis par 20%, sliktā ZBL holesterīna līmenis samazinās par 22% un labā ABL holesterīna līmenis palielinās par 11%.
• Lielais luteīna daudzums avokado pasargā jūsu acis no kataraktas problēmām, kas var rasties vecumdienās.
• Saskaņā ar pētījumiem, avokado antioksidanta un pretiekaisuma īpašības cīnās ar dažiem vēža veidiem, piemēram, ādas un prostatas vēzi.
Gardu avokado grauzdiņu receptes…
Avokado, kas ir sirdij draudzīgs ar tajā esošajiem veselīgajiem taukiem, vidēji satur 230 kalorijas, ja to ēd uz grauzdiņiem.
Kanēļa valriekstu avokado grauzdiņš
Materiāli
• 2 šķēles pilngraudu grauzdiņa maizes
• 1 avokado
• Valrieksts
• Kanēlis
• Medus
• Siers
Izgatavošana
Apgrauzdē maizes. Nomizojiet avokado un samaisiet līdz biezenim. Atsevišķā bļodā sajauc valriekstus, kanēli, medu un sieru. Šim maisījumam virsū pievienojiet sasmalcinātu avokado. Uzklāj uz grauzdētas maizes.
Ēģiptes avokado grauzdiņš
Materiāli
• 2 šķēles pilngraudu grauzdiņa maizes
• 1 avokado
• Sviests
• Saldā kukurūza
• Siers
• Pētersīļi
• Sāls
Izgatavošana
Apgrauzdē maizes. Nomizojiet avokado un samaisiet līdz biezenim. Atsevišķā traukā sajauciet kukurūzu, sieru un sāli. Aplejiet sviestu uz grauzdētas maizes un izklājiet avokado biezeni, pievienojiet sagatavoto maisījumu un izrotājiet ar pētersīļiem.
Avokado grauzdiņš ar tahini
Materiāli
• 2 šķēles pilngraudu grauzdiņa maizes
• 1 avokado
• Sezams
• Tahini
• Dilles
Izgatavošana
Grauzdējiet grauzdiņu maizes. Nomizojiet avokado un samaisiet līdz biezenim. Apkaisīt sezama sēklas uz grauzdētas maizes, uzsmērējot tahini un pēc tam avokado. Pēdējais dekorē ar dillēm.
avokado grauzdiņš
Materiāli
• Puse avokado
• 2 šķēles pilngraudu vai bezglutēna maizes
• 1 tējkarote citrona sulas
• 1 tējkarote olīveļļas
• 1 šķēle biezpiena siera
• 5 ķiršu tomāti
• 4 pētersīļu zariņi
• Sāls
• Čili pipari
Izgatavošana
Avokado pārgriež uz pusēm un noņem daļu bez kauliņiem. Bļodā sasmalciniet avokado biezenī. Pievienojiet citrona sulu, biezpienu, sasmalcinātus ķiršu tomātus, sāli un samaisiet.
Apgrauzdē maizes, uzslaka nedaudz olīveļļas uz grauzdētas maizes un pārkaisa ar papriku. Uzklājiet avokado maisījumu uz maizes un izrotājiet ar pētersīļiem.
Olu avokado grauzdiņš
Materiāli
• 2 olas
• 2 šķēles pilngraudu grauzdiņa maizes
• 1 avokado
• 1 tējkarote citrona sulas
• Sāls
• Melnie pipari
• 1-2 šķipsniņas pētersīļu vai diļļu
Izgatavošana
Grauzdējiet grauzdiņu maizes. Pagatavojiet olas pannā pēc saviem ieskatiem. Bļodā sajauciet citronu sulu, sāli un piparus. Nomizojiet avokado, izņemiet sēkliņas un samaisiet, līdz tas kļūst par biezeni, pievienojiet to citam maisījumam, kad tas kļūst par biezeni un labi samaisa. Uzklājiet šo maisījumu uz grauzdētas maizes un pievienojiet vārītas olas. Beigās izrotājiet ar pētersīļiem vai dillēm.
