Mēs dalījāmies ar maizes kadayıf recepti, ko mīl un gatavo daudzi cilvēki. Neaizmirstiet ņemt vērā šī šerbeta deserta sastāvdaļas, kas ir maizes kadayıf un bifeļu krēma kombinācija. Maize kadayıf, ko varat viegli pagatavot, ir viens no skaistākajiem šerbeta desertiem, ko varat pagatavot saviem viesiem un mīļajiem. To ēdot, varēsi sajust piedegušā cukura un visa krējuma smaržu. Tātad, kā pagatavot maizi kadayıf? Šeit ir maizes kadayif recepte ar visiem tās trikiem...
Kā pagatavot maizi kadayıf?
Dalāmies ar kadayif maizes sastāvdaļām. Ja sekosiet mūsu dotajai receptei, sanāks ļoti garšīga recepte. Šeit ir sastāvdaļas maizei kadayif....
Materiāli:
-1 gatava maize kadayif
- 5 glāzes granulēta cukura
-8 glāzes ūdens
- 1/2 citrona
-300 grami bifeļu krējuma (apmēram 2 tases)
- 100 grami valriekstu (1 glāze)
Lai mērcētu maizes pudiņu:
- 2 glāzes ūdens
Kā tas tiek darīts?
-Izņemiet no iepakojuma izžuvušo maizi kadaifu, kuru izmantosiet desertu gatavošanā.
- Samitriniet kadayif, ko pārdod divos slāņos, ar 2 glāzēm ūdens un turiet to malā.
Pārlejiet 1 glāzi granulētā cukura uz nepiedegošo teflona pannu.
- Uz mazas uguns pārvērš granulēto cukuru karamelē, starplaikos viegli maisot.
- Dziļā katliņā uzvāra atlikušo granulēto cukuru un ūdeni, ko izmantosit šerbeta gatavošanā.
- Verdošajam sīrupa maisījumam pievieno citrona sulu un miziņu, granulētu cukuru, kas pārtop karamelē.
- Ātri samaisa ar putojamo slotiņu.
- Noliek malā cukuru, kas, pateicoties karamelei, kļūst brūns.
-Izspiediet maizes kaday ūdeni, ja esat samitrināts ar tīru ūdeni.
- Ielieciet maizi kadayif uz cepešpannas un novietojiet to uz plīts.
- Uz atsevišķas plīts kadayif pamazām pārlej šerbeta maisījumu, kas joprojām vārās uz mazas uguns.
- Ļaujiet tai atpūsties, lai sīrups absorbētu kadayif.
-Lēnā ugunī, lai nepiedeg deserta dibens; Turpiniet pamazām pievienot visu sīrupu, pa vidu apgriežot paplāti.
-Pēc sīrupu pievilinošā deserta sagriešanas pasniedz, pievienojot valriekstu kodolus un krējumu.
Galvenais punkts:
Paplātei, uz kuras gatavojat maizi kadayif, jābūt ievērojami lielākai par gatavās kadayif diametru. Sausā maize kadayıf, kas dzer savu sīrupu un kurai ir sūkļa struktūra, pieaugs augot.
Labu apetīti.
