Gaļas ēdieni ir zināmi kā neaizstājami galdiem, taču ne katrs gaļas ēdiens var atbilst jūsu gaumei. Bet mēs esam jums padalījušies ar 3 gardākajiem ēdieniem, kas gatavoti no gaļas. Noteikti izmēģiniet šos gaļas ēdienus, kas ir ļoti garšīgi un ļoti vienkārši pagatavojami. Ja vēlaties baudīt gaļu pilnībā, šeit ir 3 gardākās receptes, kas pagatavotas ar gaļu...
Gaļas krepes recepte
Materiāli:
- 1 glāze ūdens Piens
- 1 glāze ūdens
- 2 olas
- 2 glāzes miltu
- 1 tējkarote sāls
Gatavot:
- 1/2 tase eļļas
Iekšējai javai:
-1 sīpols
-250 grami liellopa gaļas kubiņos
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 capia pipari
- 2 zaļie pipari
- 2 tomāti
-7 sēnes
-1 tējkarote timiāna
- 1 tējkarote melno piparu
- 1 tējkarote paprikas
- 1 tējkarote sāls
- 1 glāze verdoša ūdens
Kā tas tiek darīts?
- Bļodā ar mikseri sakuļ mīklas sastāvdaļas.
-Pēc tam sasmalciniet pārējās sastāvdaļas, izņemot garšvielas, un apcepiet tās pannā.
-Pārliecinoties, ka gaļa ir labi mīksta, pievienojiet garšvielas un samaisiet.
-Lai pagatavotu pankūkas, pannā ielej ļoti maz eļļas un cep, ielejot nelielu daudzumu pankūku mīklas.
- Aptiniet pankūkas ar pildījumu un pasniedziet.
sautēta gaļa
Materiāli:
-800 grami liellopa gaļas kubiņos
-2 vidēja izmēra cidonijas
- 2 vidēja lieluma sīpoli
- 2 vidēji burkāni
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 glāze karsta ūdens
- 1 lauru lapa
-1 kanēļa standziņa
- 1 tējkarote sāls
-1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
-1/4 tējkarotes smaržīgos piparus
Kā tas tiek darīts?
- Sīpolus sagriež četrās daļās. Sasmalciniet cidonijas lielos gabalos.
- Burkānus sagrieziet pusmēnešos.
- Gaļu apcep olīveļļā, tad pievieno pārējās sastāvdaļas un apcep.
-Pēc glāzi karsta ūdens un garšvielu pievienošanas turpiniet cepšanu.
-Pievieno cepeškrāsns traukā sautētās sastāvdaļas un liek uz cepešpannas un cep 200 grādos 20 minūtes.
Fodula recepte
Materiāli:
-1 pilngraudu maize (apaļa)
- 3 ēdamkarotes eļļas
- 1 sīpols (sasmalcināts lietošanai pārtikā)
- 400 grami maltas liellopa gaļas
- 2 burkāni (sagriezti kubiņos)
- 1 glāze zirņu
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote fenheļa
- 1 tējkarote anīsa
- 2 glāzes ūdens
- 2 tomāti (mizoti un sasmalcināti)
Iepriekš minētajam:
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 2 ēdamkarotes salvijas
Kā tas tiek darīts?
- Pannā eļļā apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai.
-Pēc tam pievienojiet kubiņos sagrieztu gaļu un apcepiet, līdz izdalās ūdens.
-Pievieno burkānus un zirņus un apcep šādā veidā 2 minūtes.
-Pievieno sāli, fenheli, anīsu, ūdeni un sasmalcinātus tomātus un vāra kontrolētā veidā uz vidējas uguns, līdz ūdens uzsūcas.
-Nogrieziet apaļo pilngraudu maizes augšdaļu ar vāku un paņemiet maizes iekšpusi.
- Šajā maizē iepildiet gaļas maisījumu, kas uzsūc ūdeni, un novietojiet to uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
- Mazā pannā uzkarsē sviestu un apcep ar salvijas tēju.
-Aizveriet uz cepešpannas uzliktās maizes vāku un ieziežiet to ar salvijas sviestu.
Pēc gatavošanas cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes -175 grādos, izbaudiet to kopā ar saviem mīļajiem.
jūs varat patērēt.
Labu apetīti.
