Sēņu cepumu sastāvdaļas:
1 margarīns
2 olas
1 glāze pūdercukura
3 glāzes kviešu cietes
1,5 glāzes miltu
1 vaniļa
1 cepamais pulveris
Beigās:
1 karote kakao
Sēņu cepumu pagatavošana:
Mīcīšanas traukā ņem margarīnu, pūdercukuru un olu istabas temperatūrā un sāc mīcīt. Pamazām pievieno cieti un miltus. Pievienojiet vaniļu un cepamo pulveri un turpiniet mīcīt. Kad tas sasniedz auss ļipiņas konsistenci, pārklāj to un ļauj nostāvēties pusstundu.
Pēc valrieksta lieluma gabaliņu noplēsšanas un sarullēšanas liek uz cepampapīru izklātas paplātes. Lai iegūtu formu, iemērciet stikla pudeles malu kakao un uzspiediet uz cepumiem. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 170 grādos pusstundu.
Labu apetīti!
