Mēdz teikt, ka trilečes deserta noslēpums, kas pazīstams kā slavenais albāņu deserts, ir tā kūkā. Vissvarīgākais, gatavojot Trileçe desertu, ir saglabāt kūkas konsistenci. Tajā pašā laikā trileces deserts nodrošinās patīkamu piena patēriņu cilvēkiem, kuriem piens negaršo. Runā, ka Trilečes deserts top, sajaucot kazas, bifeļu un govs pienu. Bet jūs varat arī pagatavot ļoti gardu trileces desertu ar viena veida pienu. Tātad, kā pagatavot trilečes desertu? Lūk, trileces deserta recepte, kā pagatavot trileces desertu...
Trileçe deserta sastāvdaļas:
- 1 glāze cukura
- 1 glāze miltu
- 4 olas
- 1 paciņa cepamā pulvera
- 1 paciņa vaniļas
Karameļu mērcei;
- 1 glāze cukura
- 2 glāzes karsta ūdens
- 1 paciņa vaniļas
Krēmam;
- 1 iepakojums krējuma
- 4 ēdamkarotes cukura
- 5 glāzes piena
Kā pagatavot Trileçe desertu? - Trileçe deserta gatavošana
Vispirms atdaliet olas baltumu no dzeltenuma. Atsevišķos traukos pusglāzē saputo baltumu un dzeltenumu.
- Ielejiet maisījumu dziļā bļodā. Pievienojiet tam izsijātus miltus, cepamo pulveri un vaniļu un samaisiet, lai putas uz tā nepazūd.
-Cep uzkarsētā 160 grādu krāsnī 50 minūtes.
Krējuma pagatavošana:
- Iepakojumu krējumu, pienu un cukuru ņem katliņā un uzvāra uz plīts. Pēc vārīšanās uz atdzesētās kūkas var uzliet pašu pagatavoto krējumu.
Karameļu mērces pagatavošana:
- Cepiet cukuru pannā, līdz tas labi izkūst. Kad tas kļūst brūns, ielej ūdeni un vāra, līdz tas sabiezē. Pēc tam varat pievienot vaniļu un pagatavot desertu lietošanai.
Labu apetīti.
