KadıköyŞifa Kadıköy slimnīcas pediatrijas speciālists Dr. Arzu Jasaroglu Erkums Sniedz informāciju par uzturu bērniem vecumā no 1 līdz 2 gadiem:
Šajā vecuma grupā katru dienu sabalansēti jālieto gaļas, piena, graudaugu, augļu, dārzeņu, tauku un cukura grupas pārtikas produkti. Šajā periodā katru dienu ir nepieciešams 350 mg kalcija. 250-300 gr. piens, jogurts un sērkociņu kastīte fetas siera apmierina šo vajadzību. Šajā periodā kaulu attīstībai ir nepieciešams arī D vitamīns. Tā kā D vitamīnu saturoši pārtikas produkti ir nepietiekami un ziemā ir maz iespēju gūt labumu no saules, šajā vecuma grupā ir jāturpina ar 400 vienībām D vitamīna. Nepieciešamība pēc dzelzs turpinās arī šajā periodā. Jāuzmanās, lai dotu dzelzi bagātu pārtiku ar C vitamīnu. Tā kā C vitamīns organismā netiek uzglabāts, ir lietderīgi to lietot katru dienu. Atšķirībā no pirmā gada tagad ir atļauts dzert govs pienu. Šajā periodā pietiek ar 1-2 glāzes ūdens. Bet daži mazuļi neatlaidīgi vēlas dzert vairāk govs piena. Šī pieeja var novest pie bērniem uz vienvirziena diētu, kā arī radīt diskomfortu, piemēram, anēmiju un aizcietējumus. Šajā periodā diētai pakāpeniski var pievienot arī olu baltumu un medu. Mātes, kuras joprojām baro bērnu ar krūti, var turpināt barot bērnu ar krūti līdz 2 gadu vecumam. Ja vēlme pēc mātes piena ir ļoti intensīva un neļauj uzņemt citus pārtikas produktus, tā lietošana jāpārtrauc. Griešanas periodā mazulim jābūt veselam. Pretējā gadījumā ģimenei un mazulim var rasties lielas grūtības.
Mūsu ķermenim ir nepieciešams nedaudz sāls. Taču šī prasība pirmajos gados nav liela. Mēs varam nodrošināt ikdienas nepieciešamo sāls daudzumu no nesālīgiem pārtikas produktiem. Tāpēc bērnus nedrīkst iepazīstināt ar sāli pirmajā gadā un pēc 1 gada vecuma uz galda nedrīkst būt sālstrauks. Tas ir būtiskākais ieguldījums, kas jāveic, lai nepieradinātu bērnu pie sāls un cukura garšas un vēlākos vecumos pasargātu no slimībām, kas saistītas ar sāli un cukuru.
Biežākā problēma pēc 1 gada vecuma ir apetītes zudums. Tā kā jūsu mazuļa augšanas ātrums samazinās pēc 1 gada vecuma, sākas fizioloģiskās anoreksijas periods. No 6 līdz 9 mēnešiem 400 gr. 200 g mēnesī pēc 1 gada vecuma. Ir normāli pārvietoties. Šī informācija ir jāsniedz ģimenei, pirms viņi sasniedz 1 gada vecumu. Jāpiebilst, ka šis periods, ko ģimenes uztver kā "apetītes trūkumu", lielākajai daļai bērnu ir normāls. 200 grami mēnesī. Bērnam, kurš var pieņemties svarā un kura fiziskā pārbaude ir dabiska, nevajadzētu piespiest pārbarot. Porcijas, uztura kvalitāte un saturs ir jāapspriež ar vecākiem katram bērnam.
Jāpiebilst, ka katra bērna attīstības tempi ir unikāli, to ierobežo viņa ģenētiskais potenciāls. Sūdzību par apetītes zudumu gadījumā, pirmkārt, ir jāpārbauda bērns, bet bērnam ar normālu izmeklējumu slēdzienu un augšanas ātrumu vecumam atbilstošā procentilē, uzturvielu saturs un porciju daudzums jāsarunā ar ģimenes. Bērna patērētais ēdiens ir jāpielāgo bērna vajadzībām, nevis tādā daudzumā, kāds apmierinās ģimeni. Ģimenei jābūt pārliecinātai, ka bērns ir normālas augšanas robežās un ar doto ēdienu pietiek. Ja ir apetītes zudums, augšanas ātruma palēninājums, procentiļu līkņu (augšanas līkņu) samazināšanās, pacientam jāizmeklē organiskie cēloņi, veicot pilnu asins analīzi, pilnīgu urīna analīzi un citas pārbaudes, ko ārsts uzskata par nepieciešamu.
Dzērienu, piemēram, piena, kolas, augļu sulas, tējas un ūdens, lietošana bērniem bez ēstgribas jāierobežo tieši pirms ēšanas vai tās laikā. Piedāvājamās ēdiena porcijas jāpielāgo bērna vajadzībām, nevis mammas lūgumam. Ja ēdiens ēdienreizē tiek noraidīts, jāizmēģina cits ēdiens, un, ja tas tiek noraidīts, bērnu nedrīkst piespiest ēst. Bērnam periodiski jāpiedāvā atteiktais ēdiens. Ēdienreizēm jābūt regulārām, saldos ēdienus, piemēram, šokolādi vai konfektes, nedrīkst dot kā atlīdzību. Ja nepieciešams, ēdiens jāizdekorē, lai piesaistītu bērna uzmanību, ar rotaļu palīdzību bērnam jāizskaidro ēdiena ieguvumi un jāļauj viņam izdarīt izvēli. Biežas ēdienreizes jāveido bērniem, kuri ēd mazos daudzumos. Jārēķinās, ka apetītes zudums bērniem bez būtiskām veselības problēmām var būt psiholoģisku iemeslu dēļ un šajā sakarā jāmeklē speciālista palīdzība.
Pirmkārt, ļoti svarīgi ir informēt vecākus. Iespēju robežās neiepazīstinot bērnu ar sāļiem un saldiem ēdieniem līdz 1 gada vecumam, kā atlīdzību neizmantojot tādus produktus kā konfektes un šokolāde vecumā no 1 līdz 2 gadiem, un visai ģimenei šajā jautājumā jāizrāda tāda pati rūpība. ņemot vērā. Turklāt ģimenēm visizdevīgākā pieeja ir veidot modeļus, pēc iespējas nelietot čipsus, kolu, vienkāršos cukurus un skaidrot bērniem to kaitējumu. Bērni jāmudina mīlēt ayran, nevis kolu, ceptus kartupeļus vai biezeni frī kartupeļu vietā un saldējumu šokolādes vietā. Attiecīgi būtu jāpārbauda arī bērnudārzi, bērnudārzi un skolu ēdnīcas.
Dienas ēdienkarte bērniem vecumā no 1 līdz 2 gadiem
Brokastis
2/3 tase piena (120 ml)
1 ola vai 1 sērkociņu kastīte siera
1 tējkarote sviesta
1-2 tējkarotes ievārījuma / medus / melase / lazdu riekstu pastas (tikai 1 no tām)
2-3 olīvas (bez kauliņiem)
1 plāna maizes šķēle
Dažas šķēles tomātu vai mandarīna
Pusdienlaiks
2-3 ēdamkarotes maltu dārzeņu
1-2 ēdamkarotes rīsu
2 ēdamkarotes jogurta
pēcpusdiena
1 bļoda jogurta (150 ml)
1 mazs auglis vai 2-3 cepumi
vakars
1 grilēta kotlete
1 bļoda augstienes zupas vai puse maizes šķēles
nakts
Mātes piens vai formula, govs piens
Uzturs ir ieradums. Tāpēc ir ļoti svarīgi izveidot pareizos ēšanas paradumus. Veselīgi ēšanas paradumi, ko mēs nodrošināsim šajā vecumā, var novērst daudzas slimības, kas var rasties vēlākos vecumos. Mums, vecākiem, ir ļoti svarīgi izveidot modeli, lai dotu pareizos ēšanas paradumus. Nesenais aptaukošanās izplatības pieaugums liecina, ka mums ir rūpīgāk jāaplūko savi ēšanas paradumi. Mūsu valstī veiktajā pētījumā sieviešu un vīriešu aptaukošanās izplatība Edirnē tika noteikta kā 2,1 / 1,6%, Stambulā - 14,7% / 18,7%, bet Ankarā - 3,7% / 1,9%. Aptaukošanās paver ceļu sirds un asinsvadu, vielmaiņas, ortopēdiskām un psihiskām slimībām. Mūsu mērķim vajadzētu būt novērst aptaukošanos, pirms tā parādās. Uzturs ir jāregulē, zinot sava bērna vecumam atbilstošu svaru. Mums vajadzētu atturēt bērnus no ātrās ēdināšanas un nevēlamā ēdiena. Datorspēles un televīzijas spēles jāierobežo līdz 1 stundai un jāpalielina fiziskā aktivitāte. Mums jāturpina kontrole, regulāri mērot augstumu un svaru.
