Nāk vasara! Ir sākusies pāreja uz diētu sarakstiem, sporta un veselīga uztura ēdienreizēm. Ja nevēlaties ēst veselīgi un vienlaikus būt izsalcis, varat izvēlēties mūsu biešu recepti. Turklāt jūsu maltīte būs gatava ļoti īsā laikā. Bietes, kurām ir daudz priekšrocību no ādas skaistuma līdz veselībai, parasti lieto kā salātus. Taču gribētos teikt, ka ļoti noderīgas un garšīgas ir arī bietes, kas ir vitamīnu un minerālvielu krātuve. Ja jūs nezināt, kā pagatavot bietes un kāda ir biešu ēdiena recepte, mēs dalāmies ar mūsu biešu recepti mūsu rakstā.
Biešu ēdiena recepte
Materiāli
2 vidējas bietes
1 tējkarote ūdens
1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
Sastāvdaļas mērcei
Tējkarote olīveļļas
1 sīpols
dažas ķiploka daiviņas
Jogurts
Sāls
Kā pagatavot bietes?
Pirmkārt, vēlamies teikt, ka nevajadzētu vārīt bietes ilgāk par 15 minūtēm, lai vitamīns nepazustu. Biešu ēdienu iesakām gatavot, nenolobot biešu mizu, lai nesabojātu vitamīnu. Ja vēlaties, varat izmantot arī mūsu biešu recepti, nomizojot mizas. Tas ir jūsu gaumes ziņā.
1. darbība: 2 bietes sagriež kubiņos un uz lēnas uguns vāra glāzē ūdens.
2. darbība: Pievienojiet 1 ēdamkaroti ābolu sidra etiķa.
Mērces pagatavošana
1. darbība: Katliņā apcep olīveļļu, sīpolus un ķiplokus.
2. darbība: Vārītajām bietēm pievieno šo maisījumu un sāli un vāra vēl 5 minūtes.
3. darbība: Kad tas ir nedaudz atdzisis, pievienojiet tam jogurtu.
Jūsu biešu ēdiens ir gatavs. 20 minūšu laikā jūs abi pagatavojāt maltīti un papildinājāt veselību. Labu apetīti…
Bietes satur antioksidantus, kas pazīstami kā betalaīni. Papildus tam, ka tā ir antioksidantu un C vitamīna krātuve, tā darbojas arī kā pilnīgs vairogs pret iekaisumiem un slimībām ar bagātīgo vitamīnu un minerālvielu saturu. Ilgstoša biešu lietošana palīdz samazināt DNS un aknu bojājumus. Uzmanieties lietot 3-4 reizes nedēļā.
