Avokado ir tropu auglis, kas ir ļoti populārs, taču tā vieta mūsu uzturā nav tik populāra. Arī šī augļa garša, kas nebeidzas ar labumu skaitīšanu, ir ļoti garšīga, piemērota daudziem ēdieniem. Tātad, kā ēst avokado?
Pirms ieviešam avokado savos ēšanas paradumos, sniegsim informāciju par to.
Kāds auglis ir avokado?
Pirms paskaidrosim, kā ēst avokado, nedaudz iepazīsim avokado.
* Kā redzams fotoattēlā, avokado olai līdzīgā forma ir tumši zaļa no ārpuses un gaiši zaļa no iekšpuses.
* Avokado mizu nomizo un apēd.
*Visgaršīgākie ir tie, kas ir gatavi un nedaudz mīkstināti. Tomēr, ja neplānojat to lietot uzreiz, iegādājieties cietāko un gaidiet, kamēr tas nobriest mājās.
*Piemērotākie uzglabāšanas apstākļi ir nogaidīt, iesaiņojot to avīžpapīrā.
*Neuzglabā ledusskapī.
*Lai gan visizplatītākais ēšanas veids ir salāti, tos var ēst arī vienkāršus un sajauktus ar olām kā omleti.
Kā tiek pagatavots avokado?
*Pirmkārt, tas ir sadalīts divās daļās gareniski.
*Pa vidu redzēsiet lodveida serdi. Jums tas ir jānoņem. Šim nolūkam varat izmantot karoti un nazi.
*Tad ar ūdens glāzes palīdzību var izņemt avokado iekšpusi.
*Vēl viena metode ir to izgrebt ar karoti.
*Vai arī, kā visizplatītāko metodi, jūs varat nomizot ādu un sagriezt to, kā vēlaties.
Kādas ir avokado priekšrocības?
* Tas ir minerālvielu un vitamīnu avots.
Tas ir bagāts A, E un C vitamīnu avots.
* Tam ir antioksidanta īpašības.
* Aizsargā sirds un asinsvadu veselību.
*Ieteikt novecošanās efektus.
* Tas ir viens no dabīgākajiem pārtikas avotiem pasaulē.
* Nodrošina svara kontroli, pateicoties tā augstajai uzturvērtībai.
* Pateicoties tajā esošajam luteīnam un zeaksantīnam, tas ir ļoti efektīvs acu veselībai.
* Ieteicams lietot uzturā mazuļa attīstībai, jo tajā ir folāts.
* Samazina depresijas risku.
* Regulē gremošanu un asinsspiedienu.
Kā ēst avokado?
avokado salāti
Avokado var ēst lieliski salātos. Ja vēlaties salātiem piešķirt atšķirīgu garšu, varat izmēģināt šo.
Sastāvdaļas avokado salātiem
* 2-3 avokado
*Citrons
*Sarkanie pipari
*Gurķi
*Pētersīļi
*Sīpols
* Šalotes
* Ķiploki
* Tomāti
dilles
* Sāls
*Olīvju eļļa
Avokado salātu pagatavošana
Sasmalciniet visas sastāvdaļas lielā bļodā, smalki vai kubiņos. Visbeidzot citronsāli un eļļu sajauc citā bļodā un pārlej ar to.
Labu apetīti.
avokado pastas
Varat to izmantot kā uzkodu vai kā mērci. Avokado pasta ir diezgan garšīga.
Sastāvdaļas avokado pastai
* 1 avokado
* Ķiploki (saspiesti)
* Citronu sula ½
* Valrieksti (sasmalcināti)
*Olīvju eļļa
*Melnie pipari
* Sāls
Avokado pastas pagatavošana
Nomizojiet avokado un sasmalciniet ar dakšiņu. Pievienojiet tai pārējās sastāvdaļas un samaisiet. Iegūto pastu var likt arī bļodveida čaumalu bļodiņās un pasniegt.
KLIKŠĶINIET UZ CITĀM AVOKADO RECEPTĒM
Rambutāna augļu priekšrocības