Kā mēs zinām kolrābjus?
Kolrābji, pasaulē pazīstami arī kā kolrābji, ir viens no dabas ārstnieciskajiem resursiem. Kolrābji, kuriem mūsu valstī nav senas vēstures, ir pieejami stendos katru sezonu. Kolrābji, kuriem ir baltas, violetas, baltas un zaļas krāsas sajaukums, mūsu valstī sastopami ar baltās un zaļās krāsas sajaukumu. Saknes daļa ir bumbuļveidīga un atgādina rāceni. Tās lapas izaug no šīs saknes, un pēc izskata tās var salīdzināt ar kāpostiem.
Kādas ir kolrābju priekšrocības?
Kolrābji ir ļoti bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, satur vitamīnus A, B, C, kalcija, fosfora, dzelzs un kālija elementus. Tam ir arī antioksidanta īpašības. Vēl viena svarīga kolrābju īpašība ir tā, ka tā pozitīvi ietekmē dažādus vēža veidus.
Ja jums ir augsts asinsspiediens, kolrābji ir dārzenis, kas jums būs nepieciešams, lai līdzsvarotu asinsspiedienu.
•Tas ir cīnītājs pret vēzi; Tā kā tas ir antioksidantu avots, tas īpaši samazina plaušu un resnās zarnas vēža risku.
•Tas atbalsta svara zudumu; Tas ir ideāls ēdiens tiem, kas ievēro diētu, jo tajā ir maz kaloriju.
• Tas ir prethemoroīds; Kolrābji, kas palīdz mīkstināt zarnas, palīdz aizsargāt jūs no hemoroīdiem, ko novēro 8 no 10 cilvēkiem.
•Tas ir labs pret anēmiju; Pateicoties tajā esošajam dzelzs minerālam, tas ir labs anēmijai.
• Tas samazina sirds un asinsvadu slimību risku, jo tas ir asinsspiediena stabilizators.
•Pagatavo pienu; Tas ir arī neaizstājams ēdiens grūtniecēm vai jaunām māmiņām. Kolrābji palīdz palielināt mātes pienu.
•Tas ir pretsāpju līdzeklis; Tas īpaši palīdz mazināt reimatisma izraisītās sāpes.
Nervs ir stresa mazināšanas līdzeklis; Tas samazina tādas problēmas kā nogurums, nervozitāte un stress, pateicoties tā asinsspiedienu regulējošajam efektam.
• Noder pret klepu, kolrābju saknes daļas sula – pret klepu.
•Tas ir labs pret saaukstēšanos; Tas ir cīnītājs pret gripas infekcijām, jo tas ir bagāts ar minerālvielām un vitamīniem.
Tas ir arī labs astmas un bronhīta gadījumā.
Kā vajadzētu ēst kolrābjus?
Savos salātos varat patērēt gan bumbuļu daļu, gan lapu daļu. Jūs varat pagatavot lapu daļu, piemēram, lapu dārzeņus, piemēram, spinātus, magones un hibiskus. Jūs varat arī pievienot maltītei aromātu, pievienojot bumbuļu daļu saviem gaļas ēdieniem.
