Ja okra ir jāuzglabā, jāņem vērā pareizie apstākļi. Tādējādi jūs nepalaidīsit garām okra no jūsu virtuves ziemas mēnešos, kā arī vasaras mēnešos. Lai nezaudētu savu veselību un garšu, uzglabāšanas metodes jāpiemēro uzmanīgi un jāuzglabā atbilstošos apstākļos. Atkarībā no metodes, ko izmantosit mājās, varat izdarīt savu izvēli un ziemas mēnešos viegli patērēt okra.
Kā uzglabāt Okra?
Vasarā iegūto okra varat sagatavot ziemas mēnešiem. Pateicoties metodēm, kas ļaus tos uzglabāt ļoti ilgu laiku, jūs varat uzglabāt okra veselīgā veidā. Šajā sakarā parasti ir iespējams uzglabāt okra, sasaldējot, žāvējot vai konservējot. Katra metode ļauj okra lietot ar garšu ziemas mēnešos ilgtermiņā.
Jūs varat arī turēt okra saldētavā kopā ar šokējošu un izņemt to, kad vien vēlaties. To ir ļoti vienkārši ērti lietot, ļaujot atkausēt, kādu laiku paturot ledusskapī.
Kādas ir Okra uzglabāšanas metodes?
Okra uzglabāšanas metodes atšķiras atkarībā no apstākļiem. Jūs varat novērtēt to, kas jums ir viegli un ērti. Tādējādi okra, ko iegādājaties vasarā, var baudīt ziemas mēnešos.
Okra uzglabāšana ar šokējošu metodi; Pirmkārt, ir jāizvēlas visspēcīgākā un svaigākā okra. Ekstrahētā okra pusstundu jāpatur jūras sālī un citronu sulā. Šajā laikā okras iztukšo izdalīšanos un kļūst melnas. Pēc tam okra vāra verdošā ūdenī 3 minūtes. Pēc tam jūs varat šokēt okru, ievietojot okru iepriekš sagatavotā ledus ūdenī.
Okra uzglabāšana ar žāvēšanas metodi; Pirmkārt, okra jāizvēlas tādā pašā izmērā un svaigumā. Tādējādi jūs varat žāvēt, izvēloties krāsni vai sauli. Izklājot atsevišķi, var gan izžāvēt saulē, gan īsā laikā šo procesu pabeigt cepeškrāsnī.
Okra uzglabāšana ar konservēšanas metodi; Izmantojot šo metodi, vispirms ir jāizņem okra. Pēc tam uz 1 kg okras var pievienot 1 tējkaroti sāls un citronu, tomātu un eļļu pēc garšas. Pēc tam sāciet vārīt šo maisījumu, nepievienojot ūdeni. Tiklīdz sākas vārīšanās process, noņemiet katlu no plīts. Pēc tam novietojiet okra tā, lai burku augšdaļā būtu noteikta vieta. Uzmanīgi hermētiski aizveriet kārbu vākus. Apgrieziet burkas otrādi un pagaidiet, līdz tās atdziest, un turpmāk izmantojiet tās viegli.
Jūs varat uzglabāt okra vismaz 6 mēnešus, izmantojot šīs dažādās metodes piemērotos apstākļos bez saules. Tādējādi okra ir iespējams ēst garšīgā veidā, nezaudējot tās saturu.
