Kvinoja ir šķiedrvielām un olbaltumvielām bagāts ēdiens, kas ilgstoši uztur sāta sajūtu. Pateicoties tajā esošajam bagātīgajam kalcijam, tas paātrina vielmaiņu un atvieglo ķermeņa tauku sadedzināšanu. Tā ir alternatīva garša, kas nesen ir iekļauta to cilvēku galdos, kuri vēlas zaudēt svaru veselīgā veidā.
Šeit ir ļoti vienkārša, bet garšīga kvinojas recepte:
Kvinojas neauglīgās sastāvdaļas:
- 1 glāze baltās kvinojas
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 1/2 čili pastas
- Ķiršu tomāts vai 1 liels tomāts
- 2 gurķi
- konservēta kukurūza
- Puse pētersīļu ķekara
- olīvju eļļa
- granātābolu sīrups
- Sāls
- Sumac
Kvinojas neauglīgā pagatavošana:
- Vispirms ielieciet kvinoju bļodā ar ūdeni un atstājiet uz brīdi. Izravējiet tos, kas uzpeldēs virspusē.
- Nosusināto kvinoju ielej katlā. Pievienojiet tai apmēram 2 glāzes ūdens un vāriet uz mazas uguns, līdz tas uzsūc ūdeni.
- Ielieciet tomātu un piparu pastu bļodā un samaisiet, pēc tam pievienojiet šim maisījumam kvinoju.
- Sagrieziet ķiršu tomātus un gurķus mazos gabaliņos un pievienojiet tos maisījumam. Pievienojiet kukurūzu.
- Pirms pētersīļu pievienošanas pievienojiet sāli un etiķkoku. Tad pievieno olīveļļu un granātābolu sīrupu.
Granātābolu sīrupa vietā varat izmantot arī 1 ēdamkaroti citrona.
Rozā granātābolu īpašais
