Atzīmējot, ka vissvarīgākais jautājums, kas jāatceras, ir patērētais daudzums, Ayataç teica: "Grūtniecības process, kas ir 38-42 nedēļas, ti, 280-290 dienas, no sākuma līdz beigām, ir ļoti svarīgs mātes uzturam, jo īpaši pirmos trīs mēnešus pašai māmiņai un mazulim. Uztura kvalitāte un kvantitāte, mātes ģenētiskās īpašības, uztura paradumi, intensīvs stress, bezmiegs, vides piesārņojums, ĢMO pārtika, hormonālie traucējumi, radiācija un līdzīgi faktori, mainīgas imūnsistēmas problēmas, mazkustīgums, infekcijas ir faktori, kas ietekmē gan mazuļa, mātes veselība.viņš teica.
Dr Osman Ayataç no Austrijas Sen Jorj slimnīcas sacīja: "Mātes ar cukura diabētu un mātes ar cukura līmeņa pazemināšanos asinīs grūtniecības laikā, mātes ar intensīvām alerģijām, māmiņām ar vairogdziedzera problēmām, dažādām vielmaiņas problēmām un sirds un elpošanas sistēmas problēmām, mātes ar nieru darbības traucējumiem, smagiem. infekcijas.Dažādi imūnsistēmas traucējumi negatīvi ietekmē mātes un zīdaiņa uzturu.
Atzīmējot, ka normālas grūtniecības laikā svara pieaugums nedrīkst pārsniegt 10-12 kilogramus, Ayataç teica,
“Bagātīgi jālieto ar kalciju bagāts piens, jogurts, siers, zaļie lapu dārzeņi, priekšroka jādod vājpienam un jogurtam. Olbaltumvielu vajadzībām jālieto zivis, liesa gaļa, žāvēti pākšaugi.
Svaigi augļi un dārzeņi jāēd pārpilnībā C vitamīna vajadzībām. Regulārai gremošanas sistēmas darbībai ieteicama šķiedrvielu saturoša pārtika (dārzeņi, augļi), kliju maize. Tā kā mazulim nepieciešamās folijskābes ir daudz svaigos zaļos dārzeņos, tie jālieto pārmērīgi. Lai pasargātu māti un mazuli no anēmijas, uzturā jālieto ar dzelzi bagāta liesa sarkanā gaļa, tuncis (nekonservēts), aknas, subprodukti, vīnogas, valrieksti, lazdu rieksti, pistācijas.
Pārmērīgi jālieto augu eļļas (olīveļļa, kukurūzas eļļa), jāierobežo mazuļa veselībai nepieciešamie cietie tauki. Konservēti pārtikas produkti, kas satur sāli, cukuru un piedevas, konservantus, aromatizētājus un krāsvielas, ir nevēlami. Dienā jāizdzer 6-8 glāzes ūdens, un dienā jāizdzer ne vairāk kā 1-2 tases kafijas un tējas. Pistācijas, zemesrieksti, valrieksti, mandeles ir bagātas ar eļļu (40-60%), antioksidanta īpašības, eļļas īpašības tuvas olīveļļai, īpaši oleīnskābe, B vitamīni, E vitamīns, C vitamīns, kas labā nozīmē ietekmē smadzeņu attīstību. Tie ir pārtikas produkti, kas pozitīvi ietekmē diabētu, sirds un asinsvadu veselību, anēmiju, kaulu veselību (pret osteoporozi), taču tie jālieto sabalansēti, jo tā bagātīgā tauku satura dēļ tas izraisīs bērna un mātes svara pieaugumu. Vidēji 100 gramos ir 500 kalorijas.
Pietiek ar sauju (vidēji) 20-25 gramus dienā. Pārmērīgs patēriņš ir kaitīgs. Ja konkrētos pārbaudēs ģimenē nav alerģijas pret zemesriekstu, 20-25 grami zemesriekstu dienā nepalielina alerģijas risku mazulim. Turklāt, tā kā 1 grams sāls satur 20 gramus ūdens, zemesrieksti ar lielu daudzumu sāls izraisa svara pieaugumu, tūsku un hipertensiju, tāpēc tie jālieto piesardzīgi. Priekšroka jādod zemesriekstiem, kas nav ĢMO un nesatur pesticīdus.
