Kāpostu zupas recepte ir viena no mūsu reģionālo zupu receptēm, kas pieder Melnās jūras reģionam. Izmantojot kāpostu zupas recepti, varat pagatavot gardu un veselīgu zupu. Palīdzēt stiprināt imūnsistēmu ziemā un pasargāt organismu no dažādām infekcijas slimībām vari ar kāpostu zupas recepti, kas ziemā pasargās no slimībām un ir C vitamīna avots.
Šeit ir melno kāpostu zupas recepte, kas ir dziedināšanas avots, kas nenokrīt no garšas kārpiņām:
Kāpostu zupas sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 ēdamkarote eļļas
- 1 ķekars kāpostu
- 1 glāze vārītu pupiņu
- 3 ēdamkarotes krekinga kukurūzas
- 3 ēdamkarotes kukurūzas miltu
- 1 sīpola galva
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 tējkarote tomātu pastas
- 1 tējkarote čili pastas
- 1 tējkarote ēteriskās eļļas
- Sāls
Kā pagatavot kāpostu zupu?
1- Sagriež 1 ķekaru kāpostu. Paņemiet karstu ūdeni katlā.
2- Pievieno kāpostu un uzvāra. Pievienojiet pannā sīpolus un ķiplokus un apcepiet. Pievienojiet tam tomātu un piparu pastu un turpiniet cept.
3- Tad pievienojiet vārītas pupiņas un šķelto kukurūzu. Pievienojiet vārītu kāpostu. Pēc tam atveriet kukurūzas miltus ar aukstu ūdeni un pievienojiet kukurūzas miltus katlā.
4- Tad pievieno taukus, karstu ūdeni, sāli, piparus un vāra zupu.
Kāpostu zupas priekšrocības
Kāpostu zupai ir vairāki ieguvumi veselībai.
Tam piemīt antibakteriālas īpašības
Pateicoties antibakteriālajām īpašībām, kāpostu zupa ziemā pasargā no infekcijas slimībām. Tas novērš ģipša un dažādu epidēmisku slimību attīstību.
Novērš vēzi
Kāposti palīdz novērst brīvo radikāļu veidošanos, kas veidosies organismā. Ir zināms, ka melno kāpostu zupa novērš vēža slimību attīstību.
C vitamīna avots
Kāpostu zupas lietošana palīdz apmierināt pusi no ikdienas C vitamīna nepieciešamības.
Stiprina imunitāti
Kāpostu zupa palīdz stiprināt imūnsistēmu, pateicoties lielajam C vitamīna daudzumam.
