Augļu pīrāga receptes sastāvdaļas:
4 olas
1 tējkarote kviešu cietes
1 tējkarote ūdens
1 glāze granulēta cukura
2 iepakojumi vaniļas
1 paciņa cepamā pulvera
1 glāze miltu
Banāns
Zemenes (pēc izvēles)
Augļu mīklas krēmam:
1 glāze cukura
5 glāzes piena
1 karote sviesta
1 tējkarote cietes
2 iepakojumi vaniļas
1 tējkarote miltu
Augļu kūkas recepte:
Katliņā liek pienu, cukuru, miltus un cieti un vāra. Tad pievieno sviestu un vanilīnu un 5 minūtes sakuļ ar mikseri. Ļaujiet krēmam atdzist. Citā bļodā liec olas un cukuru un ar mikseri saputo 10 minūtes līdz putām. Izklājiet javu saspiestajā veidnē, uz kuras pamatnes uzklājāt eļļojošu papīru. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 150 grādos. Pārklājiet no cepeškrāsns izņemto biskvīta kūku ar mitru drānu un ļaujiet tai atdzist. Sasmalciniet zemenes un banānus. Pēc atdzesētās biskvīta kūkas izņemšanas no veidnes pārgriež to uz pusēm horizontāli. Pirmo gabalu smērē ar krēmu un virsū liek banānu un zemeņu šķēles, tad pārklāj otru gabalu. Ar atlikušo krēmu smērē kūku un dekorē ar zemenēm. Jūsu kūka, kuru esat atpūties ledusskapī, ir gatava pasniegšanai.
Labu apetīti!
