Kā mājās pagatavot vienkāršu mannas halvu no vienkāršām sastāvdaļām? Mēs dalījāmies ar pazīstamāko mannas halvas recepti, kurā ir daudz šķirņu, piemēram, kakao mannas halva, saldējuma mannas halva, piena vai bezpiena mannas halva un bezcukura mannas halva. Tātad, kā pagatavot mannas halvu? Lūk, kā viegli pagatavot mannas halvu...
Vienkāršas mannas halvas sastāvdaļas:
- 2 glāzes mannas
- 1 glāze granulēta cukura
- 1 glāze ūdens Piens
- 1 glāze ūdens
-1 tējkarote sviesta
- 1 tējkarote eļļas
- 1 ēdamkarote zemesriekstu
Mannas halvas pagatavošana:
- Tas, kas mannu helvu padara garšīgu, ir karamelizēts cukurs. Lai pagatavotu karamelizēto cukuru, samaisiet pienu un cukuru katliņā uz lēnas uguns, līdz tas izšķīst. Kad tas ir izkusis, noņemiet maisījumu no uguns.
- Citā katliņā izkausē sviestu. Kad sviests ir izkusis, pievienojiet zemesriekstus un mannu, samaisiet, līdz tie ir grauzdēti. Kad mannas krāsa sāk mainīties, pievienojiet pagatavoto piena un cukura maisījumu. To darot, esiet ļoti uzmanīgs, jo lejot būs liels karstums.
- Vāra mannu un pienu kopā uz mazas uguns, līdz tie iegūst viendabīgu konsistenci. Pārtrauciet gatavošanu, kad tas labi sacietē. Dažas reizes samaisiet un ļaujiet tai atpūsties 10-15 minūtes.
- Ielieciet halvu bļodiņās, apgrieziet bļodas otrādi uz šķīvja, un jūsu halva iznāks kā veidne. Var pasniegt ar šķipsniņu riekstu virsū.
Labu apetīti.
