Ja jūs nezināt par austeru sēnēm, ja vēlaties uzzināt par austeru sēņu receptēm, austeru sēņu audzēšanu, austeru sēņu kompostu, jūs esat īstajā vietā. Kā PembeNar.Com mēs izpētījām visu nezināmo par austeru sēnēm.
Kas ir austeru sēnes?
Austeru sēne ir ārkārtīgi noderīgs barības veids, kas dabā aug uz papeļu kokiem. Austeru sēne tiek saukta tās formas dēļ cepures formā un atgādina austeres čaumalu. Tiek uzskatīts, ka austeru sēņu ražošana ir sarkanās gaļas sāncensis Turcijā plaši izplatītās ražošanas rezultātā. Austeru sēnes pēdējā laikā ir ļoti populāras to pieaugošo ieguvumu un ekonomiskuma dēļ... Pirms skaidrot austeru sēņu priekšrocības, atbildēsim uz jautājumu, kā tiek audzētas austeru sēnes.
Šeit ir atbilde uz jautājumu, kā audzēt austeru sēnes…
Kā tiek audzētas austeru sēnes?
Lai audzētu austeru sēnes, ir jāievēro daži sistemātiski noteikumi. Austeru sēne, ko nevar audzēt mājās, aug vēsās, ēnainās, ar skābekli bagātinātās vietās. Šie iemesli ir atrodami papeļu koku saknēs.
Kas ir austeru sēņu komposts un kā tas veidojas?
Vidē, kur dabā aug papeles un dižskābardis, veidojas vide, ko sauc par kompostu. Austeru sēņu komposts, sēņu micēlijs, ti, sēklas ir gatavas dot sēnēm inkubācijas periodā atbilstošā temperatūrā un mitrumā. Tad atkal piemērotos vides apstākļos austeru sēnes sasniedz savākšanas izmēru.
Ražojot austeru sēnes, ir jāpievērš uzmanība vairākiem punktiem.
Lai ražotu austeru sēnes, varat izskatīt dažus no tālāk norādītajiem jautājumiem.
1- jūsu kapitālam jābūt pārliecinātam
2- Ražotnei ir nepieciešama vismaz 200 kvadrātmetru platība.
3. Katru dienu ir jāpārbauda vismaz viena persona.
4- Jums ir jāizveido austeru sēņu komposta maisījums.
Tagad, kad esat uzzinājis par austeru sēņu ražošanu, ir pienācis laiks darba patīkamākajai daļai. Receptes ar austeru sēnēm... Ja jums ir daudz austeru sēņu un vēlaties pagatavot brīnišķīgas receptes ar austeru sēnēm, varat apskatīt receptes, kas gatavotas ar austeru sēnēm.
Austeru sēņu receptes…
Sarkanās gaļas garšu aizmirsīsiet pie ēdieniem, ko gatavojat ar austeru sēnēm. Jūs varat darīt brīnumus ar austeru sēnēm, kas garšo pēc gaļas. Vienkāršākā no šīm receptēm ir austeru sēņu sautējuma recepte. Šeit ir sastāvdaļas garšīgai un praktiskai austeru sēņu sautējuma receptei…
Austeru sēņu sautējuma sastāvdaļas
½ mārciņas austeru sēņu
Tik daudz sāls un olīveļļas, cik vēlaties
4 sīpoli
3 ķiploka daiviņas
Kā pagatavot austeru sēņu sautējumu?
Austeru sēņu sautējums ir ļoti vienkārši un praktiski pagatavojams. Lūk, kā pagatavot austeru sēņu sautē…
Ielejiet eļļu dziļā pannā un ļaujiet tai uzkarst. Sasmalcinātas sēnes un ķiplokus apcep 3 minūtes.
Pēc tam nolaidiet plīti un pievienojiet sāli. Ļaujiet sēnēm vārīties 5 minūtes, lai katlā ar aizvērtu vāku izdalītos sula.
Kad sēnes izdala sulu, atveriet katla vāku. Turpiniet sautēt 3-4 minūtes. Kad sēnes pilnībā izcepušās, pievieno pusi no sasmalcinātiem pavasara sīpoliem, pieliek sāli un piparus.
Labu apetīti…
Tā kā mēs runājām par visu par austersēnēm, mēs varam runāt arī par ieguvumiem. Kādu labumu mūsu veselībai sniedz tik garšīgs un tik ekonomisks ēdiens?
Lūk, kādi ir austeru sēņu ieguvumi veselībai…
Cīnās ar anēmiju
Ja jums ir anēmijas problēma un ar anēmiju saistītas slimības, varat ēst daudz austeru sēņu. Cilvēki, kas cieš no anēmijas folātu vai dzelzs deficīta dēļ, var atbrīvoties no šīs slimības, iekļaujot savā uzturā austeru sēnes.
pipari pret aizcietējumiem
Tie, kas saskaras ar aizcietējumiem un gremošanas problēmām, var ēst austeru sēnes un atvadīties no šīs problēmas.
Austeru sēnes ir arī ļoti bagātas ar uzturvērtībām. Ja vēlaties, varam pastāstīt par austeru sēņu uzturvērtībām.
Austeru sēņu uzturvērtības tabula
B6 vitamīns 8%
Folāts 10%
Dzelzs 11%
fosfors 18%
Magnijs 7%
varš 18%
mangāns 8%
Selēns 5%
Kālijs 18%
Cinks 8%